北京马赛克 - 一种非常美味且令人难以置信的美味菜肴，由北京卷心菜制作而成。 把它放在节日的桌子上，你会惊讶你的客人，并将证明是一个真正的巫师。 如何准备北京马赛克，我们会详细告诉你。
小吃“北京马赛克”
配料：
- 北京白菜 - 1头;
- 保加利亚甜椒 - 3个;
- 加工奶酪 - 2件;
- brynza - 200克;
- 橄榄没有坑 - 1个罐;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
所以， 加工过的干酪凝乳被打开，放入一个碗中，用叉子彻底揉捏。 然后加入碎的奶酪并搅拌。 清洁大蒜，通过印刷机挤压，放入奶酪和酸奶油调味。 现在我们把准备好的东西放在一边，我们自己转向准备辣椒。 蔬菜洗净，干燥，加工，去除种子，切成小方块。
接下来，用橄榄打开罐子，合并所有的果汁，然后用圆圈打勾。 加入芝士块与胡椒混合。 将北京白菜切成两半，轻轻推开叶子，每层抹上一层薄薄的馅料。 同样，我们继续第二部分，然后将两部分合并成一个，然后紧紧包裹食物薄膜。 我们将头放2个小时左右放入冰箱，在食用前将零食切成小块，随意撒上柠檬汁。
北京马赛克食谱
配料：
- 北京白菜 - 1头;
- 多色甜椒 - 2个;
- Hochland芝士配蘑菇味 - 1包;
- 盐渍brynza - 200克;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 新鲜的莳萝绿化 - 0.5束;
- 柠檬 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
准备
我们从包装中取出Hohland奶酪，放入一个碗中，并用叉子与奶酪一起揉搓。 大蒜经过清洗，洗涤，压榨后通过榨汁机加入干酪块中。 我们放一点酸奶油，搅拌一边搁置一边。 我的辣椒，切成两半，去掉种子，切成小方块。 添加到奶酪的质量和混合。 将白菜切成两半，轻轻地移动叶子并用薄薄的一层填充物涂抹。 你可以取出核心，或者你可以通过去除玉米棒将它粘贴到位。 接下来，做下半部分，将白菜合并为一个整体。 我们用食物膜包好，放在冰箱里2小时，然后放到桌子上，切成片，撒上柠檬汁。
北京马赛克沙拉
配料：
- 蟹棒 - 300克;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 北京白菜 - 150克;
- 罐装玉米 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 莳萝绿色 - 如果需要的话;
- 香料。
准备
所以，首先，让我们准备好所有必要的成分。 鸡蛋煮沸，冷却，清洁壳体并切成立方体。 新鲜的琉璃苣矿，用毛巾和shinkuyu薄秸秆擦拭。 用刀切割白菜也是一样。 将蟹棒从包装中取出，解冻并用立方体压碎。 莳萝绿色漂洗，摇动和细碎。 我们小心地打开罐装玉米罐，将所有的果汁倒入一个深碗中。 加入所有准备好的食材，用蛋黄酱调味，充分混合，冷却20分钟，然后在桌上准备沙拉。