螃蟹就像孩子和啤酒爱好者一样。 一个女主人整个盆地从他们的沙拉上倒下或塞满各种馅料，并作为精致小吃的面包卷。 但事实上，蟹棒也可以被炒，想想以前只有后苏联空间的居民，其聪明才智，乘以几十年的总赤字，习惯于从零开始准备烹饪杰作！
螃蟹用普通面糊粘住
配料：
- 蟹棒 - 500克;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 调味 - 品尝。
准备
鸡蛋用盐稍微搅拌，加入蛋黄酱（可用酸奶油代替）和调味料，逐渐加入面粉。 粘土应该很厚。 浸入它的蟹肉棒，并将它们放在两边加热的煎锅上，直至形成脆皮金黄色的地壳。
螃蟹粘在面包屑中
配料：
- 蟹棒 - 400克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 面包屑 - 50克;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
用蟹棒去掉保护膜。 我们先倒入面粉，然后蘸上轻轻打过的鸡蛋，并涂上面包屑。 为了获得更致密的地壳，您可以再次重复鸡蛋和饼干。 在油炸或煎锅中煎炸后，直至它们发红。
酿螃蟹粘在面糊里
配料：
- 蟹棒 - 400克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 1茶匙;
- 土豆 - 500克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 芝麻籽 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
我们烹饪 土豆泥 ，加入黄油和香料。 胡萝卜煮至准备好，清洁并用蒜茸揉搓。 将蔬菜和土豆泥混合。 将蟹棒展开，均匀地撒上马铃薯胡萝卜馅，并在上面撒上磨碎的奶酪。 仔细地旋转的卷被浸入轻微打浆的鸡蛋中，并放在加热的煎锅上。 炒，芝麻种子。
蟹肉棒在啤酒面糊
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 原始融合 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 用于油炸的植物油。
对于啤酒面糊：
- 啤酒 - 一个世纪的三分之一;
- 水 - 1/3;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 100克;
- 盐 - 1/2茶匙。
对于酱油：
- 酸奶油 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 香菜，莳萝 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
填充奶酪用细磨机擦，与大蒜混合，蛋黄酱通过压榨机，形成均匀的粘性物质。 轻轻地解开螃蟹棍棒，在顶部贴上一层薄薄的馅料，然后再折成卷。
啤酒面糊的蛋白质与蛋黄分开并在冰箱中隐藏一段时间。 我们用盐揉搓蛋黄，然后向它们倒入冷啤酒和水。 轻轻敲打wh子，逐渐加入面粉，揉成面团，就像煎饼一样。