这种鱼子酱的味道从小时候就很熟悉,在收获水果的时候,许多人都在想如何在家里做同样的蔬菜。 我们将与您分享这个秘密,仔细阅读并愉快地烹饪。
如何烹制美味的鱼子酱冬季?
这套产品设计用于三公斤切好的切片西葫芦。 因此,如果你有成熟的蔬菜,即 已经与种子,因此与厚厚的皮肤,他们需要采取更多的预期,你会清理它们,并用种子去除中间。
配料:
- 胡萝卜 - 180克;
- 西葫芦 - 3公斤;
- 洋葱 - 120克;
- 番茄酱 - 270克;
- 成品油 - 135克;
- 糖 - 40克;
- 醋 - 50毫升;
- 胡椒,盐。
准备
将西葫芦,洋葱和胡萝卜去皮切成立方体。 在一个大锅,一个大煎锅或一个厚壁锅里煮。 首先,将黄油炒洋葱和胡萝卜一半,你们可以一起,当他们获救时,我们就可以拿出来。 我们加油和炒约20分钟的西葫芦,让他们变软。 如果某个地方和某个地方几乎不会有一块坚实的东西并不可怕,tk。 研磨后我们仍会熄灭。 西葫芦熟后,加入炸洋葱和胡萝卜。 现在你需要把所有的蔬菜变成粥。 制作浸没式搅拌机最容易,或将其倒入搅拌机的碗中并在那里切碎,主要目的是使土豆泥均匀。 我们将它倒回碗碟中,并在低温下打开盖子将其煮沸40分钟。 加入胡椒粉,糖,盐和番茄酱,醋拌匀。 现在再炖20分钟,让蔬菜一起煮熟,并将它们的口味连接起来。 之后,我们把它铺在消毒的罐子里 ,用准备的盖子盖上。
如何在商店里做家常鱼子酱?
这里是从商店购买银行获得令人垂涎的鱼子酱的原料的黄金比例。 只有这将是一个100%天然新鲜和非防腐鱼子酱。
配料:
- 胡萝卜 - 450克;
- 番茄酱 - 90克;
- 西红柿 - 450克;
- 西葫芦 - 1,5公斤
- 洋葱 - 450克;
- 精制油 - 140毫升;
- 糖 - 20克;
- 盐 - 30克;
- 胡椒。
准备
骨髓是我的,如果它们不是很年轻,那么我们将它们清理并切成立方体。 稍微腌制15分钟,然后沥干果汁并挤出多余的水分。 清理胡萝卜并切成条状,洋葱半环。 西红柿焯一下,脱下皮肤切成立方体。 另外炒洋葱,西葫芦和胡萝卜,最后加入洋葱和西红柿,再加一点。 把油炸的蔬菜放在平底锅里,用搅拌机碾碎,然后加入西红柿酱,一半的盐和糖混合。 明天在40分钟的小温度下,不要盖上盖子,经常混合蒸发多余的液体。 在准备好胡椒和胡椒之前五分钟,您还可以添加绿色植物。
如何在multivark煮鱼子酱?
因为 鱼子酱是通过灭火的方式准备的,然后在多态化的帮助下准备它非常方便。
配料:
- 洋葱 - 250克;
- 番茄酱 - 40克;
- 胡萝卜 - 250克;
- 西葫芦 - 0.5公斤
- 成品油 - 50克;
- 水50毫升;
- 糖 - 25克;
- 醋 - 15毫升;
- 盐 - 15克;
准备
所有蔬菜都准备好并切成小立方体。 我们将油倒入碗中,倒入胡萝卜,盐,糖和水,煮沸后以10分钟的骤冷模式烹煮,然后加入西葫芦和洋葱,继续炖20分钟。 当蔬菜轻轻倒入番茄酱,再用盖子打开multivarka再煮10分钟以蒸发已经不必要的液体。 然后倒入搅拌机的碗中,加入醋,变成均匀的土豆泥。 然后我们将它归还给multivark,让它沸腾,然后我们冷却它并将它送到桌子上。