容易准备与奶酪和草药皮塔饼面包形式的小吃，适合用于一杯啤酒，和一杯热茶。 丰盛美味的菜肴会让任何奶酪爱好者品尝到，因为简单的小麦蛋糕可以绝对包裹任何种类的奶酪和蔬菜，从而不时创造新的口味组合。
亚美尼亚lavash与奶酪和绿色
配料：
- 亚美尼亚lavash - 2-3件;
- 硬奶酪 - 100克;
- 干番茄 - 4个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 辣椒 - 味道;
- 香菜 - 一堆。
准备
保加利亚辣椒被刺穿并在燃烧器上燃烧直至形成黑色皮肤。 剥去果皮，果实的果肉从无数种子中分离出来。 我们把胡椒切成小条。 晒干的西红柿被 压碎并与磨碎的奶酪混合。 然后加入切碎的辣椒和一束切碎的香菜。
现在填充准备就绪，您可以开始制作零食。 你可以在皮塔面包的边缘放一个奶酪混合物和辣椒，然后把所有东西都卷成卷，但是如果你有一个小皮塔面包，就像我们做的那样 - 将填充物涂在平面蛋糕的整个表面上，并用另一块蛋糕从上面盖上。 在烤箱中烘烤 亚美尼亚皮塔面包 ，直到奶酪融化。
烤奶酪和蔬菜lavash食谱
配料：
- 火腿 - 200克;
- 芝士奶酪 - 200克;
- 辣椒 - 味道;
- 葱，香菜 - 品尝;
- 盐，胡椒 - 味道;
- lavash - 1件;
- 植物油。
准备
火腿和奶酪切成小方块并混合。 添加碎绿色和辣椒混合物。 索利姆和胡椒填充口味。
Lavash被切成4块。 在每个部分的边缘放上一部分用草药填充的奶酪，然后将皮塔饼放入一个管中，不要忘记将上部边缘折起来。
将植物油中的皮塔面包草莓煎成两面金黄色。 食用前，将餐巾放在餐巾纸上吸收多余的脂肪，然后配上酱汁。 作为最后一个可以采取番茄酱，酸奶油草药或自制蛋黄酱。
薄皮塔饼面包与奶酪和绿党
配料：
- 酸奶油 - 250克;
- 奶油干酪 - 250克;
- 辣椒 - 1个;
- 磨碎的硬奶酪 - 1件;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 干洋葱 - 1茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 皮塔。
准备
用奶油干酪打酸奶油，加入切碎的辣椒，大蒜，干洋葱，盐和胡椒粉调味。 用磨碎的硬奶酪折叠混合物。 得到的物质均匀分布在皮塔面包的整个表面上并卷成卷。 我们用胶卷包好胶带，并放在冰箱里一小时。 之后，卷筒可以从薄膜上松开并切成小块。
皮塔饼面包与奶酪和草药在烤箱里
配料：
- lavash - 1件;
- 硬奶酪或奶酪混合物 - 300克;
- 奶油芝士 - 100克;
- 蛋黄 - 2个;
- 欧芹绿色 - 品尝;
- 菠菜 - 1束;
- 红洋葱 - 1个。
- 番茄酱 - 1件;
- 植物油。
准备
用磨碎机搓碎的硬质奶酪并与切碎的草药混合。 将半奶油干酪和蛋黄加入混合物中。
红洋葱磨碎并在植物油中炒至柔软。 烹饪结束后，将菠菜绿加入洋葱中并混合。 在干酪混合物中加入冷却的烤肉。
奶酪，没有保留，我们传播在皮塔饼面包的边缘之一，并紧紧地包裹在一个管。 将卷切成两半放入涂有油脂的烤盘中。 用番茄酱润滑卷，顶上奶油芝士块，并将所有东西在预热到180度的烤箱中烘烤15分钟。