用胡萝卜和大蒜做的沙拉非常简单快捷，这种味道很可能从小时候就熟悉给大家。 因此，我们为您提供多种选择，我们希望他们能帮助您实现餐桌多元化。
从大蒜，坚果和蛋黄酱的新鲜胡萝卜沙拉配方
配料：
- 胡萝卜-0.5公斤;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 核桃 - 140克;
- 蛋黄酱 ;
- 香菜;
- 盐。
准备
第一件也是最重要的事情就是胡萝卜，它不应该不是迟钝，它必须是多汁的，这是能够显着影响沙拉品质的主要因素。 另外一个重要的因素是胡萝卜的甜味，实际上可以不用烘烤，但是如果没有，你需要在沙拉中加入少许糖，因为它是胡萝卜多汁甜味与大蒜的组合，赋予沙拉独特的味道。
然后没有什么复杂的，用中等大小的磨碎机清洗胡萝卜，去皮和磨碎。 大蒜也被清洗并通过压榨机，直接挤入胡萝卜中。 坚果从壳和膜上分离出来，放在食物膜上并覆盖它，然后用擀面杖，你可以很容易地磨碎它们，或者为你找一些更方便的方法。 将所有产品混合并混合均匀后，不要忘记，不管沙拉看起来有多咸，它都需要大约半小时才能酿制。
豆沙拉配胡萝卜和大蒜
配料：
- 豆 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 橄榄油 - 15毫升;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 胡萝卜 - 2件;
- 香菜 - 1束;
- 盐。
准备
这种沙拉的制备必须提前开始，即大约十二小时。 正如你可能已经明白的那样，豆子必须浸泡，最好是在晚上。 这个程序将大大缩短其准备的期望。 浸泡豆后，冲洗和烹饪，盐只能在制备的最后阶段加入，不可能说明它需要多长时间才能烹制，因为它取决于豆类品种多样。
胡萝卜应该用中等大小的清洁剂进行清洁和处理，大蒜直接挤入胡萝卜，加入盐，柠檬汁和切碎的草药。 将豆洗净并冷却，然后将它们加入胡萝卜中，加入黄油并混合。
甜菜和胡萝卜沙拉用大蒜
配料：
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜菜-1片。
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黄酱 - 30毫升;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 酱油 - 10毫升;
- 欧芹 - 4枝;
- 盐。
准备
关于使用甜菜，我们立即建议你戴一次性手套，因为好的甜菜会长时间弄脏你的手。 沙拉非常简单，甜菜和胡萝卜等量的钠在同一颗刨丝器上，通过压榨挤压大蒜，并将香菜切碎。 混合所有成分后，只需轻轻地用盐，酱油和非常咸。