对于那些与测试的关系不太成功的人,我们推荐使用基于面包的“懒”比萨配方。 另外,这道菜不仅烹饪简单,速度快,而且味道也很丰富,因为烹饪时不需要一个简单的面包,而是例如大蒜或芝麻。
披萨从面包食谱
配料:
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 辣椒 - 品尝;
- 干牛至 - 1/2茶匙;
- 罗勒(切碎) - 1/4世纪;
- 面包 - 1个;
- 自己汁中的西红柿 - 500克;
- 马苏里拉奶酪 - 230克;
- 帕玛森芝士 - 60克;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
在从面包中制作比萨饼之前,黄油和橄榄油在锅内加热,并在上面撒上大蒜,辣椒和牛至,直到大蒜产生风味。 接下来,在平底锅中加入一半罗勒和盐,从火中移开。
接力棒切成两半,用草药和大蒜按压纸浆并在面油内涂上面包。
其余的油与自己汁液中的西红柿合并,然后点燃,直至酱汁均匀,不忘记搅拌。 准备好的盐和胡椒酱。
将1/4的马苏里拉奶酪均匀分布在面包上,我们将面包上的比萨放入微波炉中煮至奶酪融化。 我们将酱汁撒在面包上,撒上剩余的“莫扎里拉”。 我们从平底锅里的面包或烤箱里烹制比萨饼,时间8-10分钟,然后立即撒上磨碎的“巴马干酪”,剩余的青菜,倒入一汤匙橄榄油。 我们让比萨冷却下来,之后我们将它切下并送到桌上。
你还可以如何从面包制作披萨?
配料:
- 面包 - 1个;
- 黄油 - 1个;
- 普罗旺斯香草 - 1茶匙;
- 干蒜 - 1/3茶匙。
- 奶酪“莫扎里拉” - 150克;
- 意大利通心粉香肠 - 200克;
- 比萨酱 - 1件;
- 罗勒 - 用于装饰。
准备
面包的果肉被切下或轻轻按下。 将软黄油与普罗旺斯香草和干蒜混合,用里面的面包将这种混合物润滑并在烤架下送至下面,直至形成红润的地壳。
披萨酱 均匀地分布在比萨饼基地的表面上,我们将芝士片和香肠放在顶部,我们再次将披萨送到烤架上,等待芝士融化。 我们用罗勒叶装饰准备好的菜,并将其送到桌上。
面包上的迷你披萨
对于这个食谱,你可以使用单独的面包片,小面包或卷。
配料:
- 面包 - 1个;
- 鸡胸肉 - 1个。
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 比萨酱 - 2/3项;
- 奶酪“Fonita”(磨碎) - 1/2 st。
- 奶酪“Mozzarella”(磨碎) - 1件;
- 大葱 - 4根羽毛;
- 香菜 - 1束;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
将面包或面包切成两半,并保持在烤架下,直到它们表面上形成玫瑰红色表皮。
在橄榄油中切碎切碎的鸡胸肉,直到半熟,用盐和胡椒调味。 在煎锅去鸡肉
我们在我们的迷你比萨饼上撒上酱汁,从上面摆放出一些“Fonita”奶酪,然后是磨碎的莫扎里拉奶酪。 将披萨送到烤箱或烧烤5-6分钟,或直到奶酪融化。 现在比萨可以抹上番茄酱的残余物并送达桌子,不要忘记装饰切碎的葱和欧芹。