有时候有必要匆匆做点什么，特别是如果游客意外到达。 我们在冰箱和货架上看，有香肠，鸡蛋，开菲尔，面粉，一点植物油和香料。
所以你可以用香肠做一个快速派。 只需要土豆或卷心菜。 但是，它们可以用西葫芦，青豌豆，青豆或类似物代替。 快餐派特别是香肠不能被认为是特别健康的菜肴，但它们清楚地表明了厨师的机智，以及一般人快速解决国内问题的能力。 另外，这里可以合理使用剩余产品。
快速馅饼香肠和土豆或卷心菜在开菲尔
面团的成份：
- 小麦粉 - 约500-600克;
- 开菲尔 - 约300毫升;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 苏打水，用醋兑换 - 一次捏;
- 填充：
- 香肠 - 约200克;
- 新鲜卷心菜（或酸菜）或土豆 - 约300克;
- 洋葱 - 1个。
- 一点油或油炸的气味。
准备
首先我们准备填充。 洋葱切碎后，放入油锅煎或用油煎。 加入 自制香肠 ，随意切碎，切碎的白菜。 我们将在8-12分钟内熄灭。 如果我们用土豆做馅饼，我们可以使用现成的 土豆泥 或切碎的生土豆 - 在这种情况下，我们将它切成
现在面团。 面粉必须筛分，加入剩余的配料并混合，可以低速搅拌。 你可以在面团上添加一点干香料 - 尝尝。 面团应该看起来像浓厚的酸奶油。
在烘烤的形式，用黄油或脂肪润滑，分发一半的面团，我们把它放在冷却的馅。 在填充物的顶部仔细分配剩余的面团。 在180摄氏度的预热烤箱中烘烤蛋糕约40分钟。 我们用牙签检查准备情况。