鱼子酱馅饼是可以匆匆烹饪的美味佳肴之一，同时也为所有客人带来惊喜。 这款开胃菜在自助餐桌上或宴会桌上无可替代。 在这种情况下，鱼子酱馅饼不一定意味着红色或黑色鱼子酱的存在（尽管这当然是最喜欢的选择），您可以添加任何蔬菜鱼子酱的小吃。
如何为您的假期准备不同的鱼子酱馅饼，我们会理解这篇文章。
红鱼子酱和绿油的食谱挞
配料：
- 黄油 - 50克;
- 绿色的罗勒（叶子） - 少数;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 红鱼子酱;
- 油酥点心 - 1包装。
准备
泡芙面团被薄薄地铺开并放入用于预先用油润滑的小石块的耐热模具中。 在烫漂之前烘烤酥皮糕点，让它完全冷却。
用搅拌机将黄油和碎罗勒叶混合在一起，用盐和胡椒调味。 在冷却的挞的底部，我们撒了一种芬芳的绿油，我们从上面撒上鱼子酱，并用一小片罗勒装饰它。
鱼子酱和奶油芝士挞
配料：
- 奶油芝士 - 100克;
- 短糕点的馅饼;
- 红鱼子酱;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 莳萝 - 5-6枝;
- 盐，胡椒。
准备
奶油芝士混合切碎的莳萝，柠檬汁，盐和胡椒。 用糖果袋填充奶酪块，小心地将奶油奶酪放在馅饼的表面上。
那么，什么样的鲟鱼鱼子酱没有主要成分 - 鱼子酱 - 我们把它放在奶油干酪上1茶匙。
红鱼子酱，虾和鳄梨慕斯馅饼
配料：
- 鳄梨 - 1个;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 芝士“费城” - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道;
- 煮熟的虾;
- 白面包;
- 红鱼子酱。
准备
用白面包在模具的帮助下，切出小圆圈，并在没有油的煎锅中烘干。 奶酪“费城” ，鳄梨果肉，柠檬汁和盐搅拌搅拌机，直到光滑。 我们将鳄梨上的慕斯酱铺在烤面包片上，放在顶部的红鱼子酱和煮熟的虾上。
三文鱼和鱼子酱的馅饼
配料：
- 稍咸鲑鱼片 - 150克;
- 酸奶油 - 100克;
- 红鱼子酱;
- 莳萝 - 5-6枝;
- 馅饼。
准备
酸奶油与切碎的香菜混合并蔓延到馅饼的底部。 从上面将鲑鱼片的薄薄的花瓣收集在花蕾中。 在从鱼的中心发芽红鱼子酱和少量的莳萝绿叶。
蘑菇鱼子酱馅饼
配料：
- 香菇 - 150克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 腌黄瓜 - 1片;
- 馅饼。
准备
切好的洋葱炒至半熟，之后加入碎蘑菇和切碎的煮熟的胡萝卜。 在烹饪结束前几分钟，当所有蔬菜都变软时，加入压碎的蒜瓣和香料。 用搅拌机研磨蘑菇鱼子酱，并用馅饼混合物填充。 顶上装饰盐渍黄瓜零食薄片。 所有 带蘑菇的馅饼 都准备好了！
与黑鱼子酱的馅饼
配料：
- 面包;
- 黑鱼子酱;
- 煮鸡蛋 - 3件;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 家用蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 绿色 - 用于装饰。
准备
在一个干煎锅里切长条面包片，并涂上一层薄薄的黄油。 在面包烤面包片上，我们摆放了黑色鱼子酱，上面放了一圈煮鸡蛋和一滴自制蛋黄酱。 我们用草药装饰挞，并将其送至桌上。