如果你关心自己的健康，只吃健康食品，那么鸡胸肉就是你的菜。
下面我们将揭示烹饪这种优质食物的秘诀，并且您可以享受其微妙而通透的结构和原味。
鸡胸肉与胡萝卜和豌豆在烤箱中的蛋奶酥
配料：
- 鸡胸肉片 - 520克;
- 奶油20％ - 190毫升;
- 面粉 - 30克;
- 硬奶酪 - 45克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 30克;
- 胡萝卜 - 45克;
- 青豆 - 45克;
- 植物油 - 25毫升;
- 盐 - 味道;
- 研磨黑胡椒和香料 - 品尝。
准备
将鸡胸肉片洗净，用纸巾擦干，放入搅拌器的容器中并破碎，直至获得均匀稠度。 然后加入鸡蛋，奶油，面粉，盐，黑胡椒粉，香料和再次搅拌。
在没有搅拌器的情况下，可以使用绞肉机，多次跳过鱼片，然后与其他配料混合。 但在这种情况下，现成的蛋奶酥将不那么通风和均匀。
预煮熟的胡萝卜切成小立方体。 豌豆可以采取罐头，但最好是煮熟，直到新鲜或冷冻熟。 将准备好的蔬菜加入鸡肉块中并轻轻混合。 您可以用搅拌器冲压混合物来研磨蔬菜添加剂，但是准备好的蛋奶酥切成的色彩鲜艳的伴奏非常美丽和开胃。
我们将所得的蛋奶酥基料以油性形式传播，烘烤，用酸奶油涂抹顶部，并通过磨碎机磨碎奶酪（可能没有）。 在预热到175度的烤箱中确定盘子二十五到三十分钟。
准备好的蛋奶酥配新鲜或烤制的蔬菜
鸡胸肉和小胡瓜的蛋奶酥
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） - 520克;
- 年轻的西葫芦 - 400克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 洋葱 - 90克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶油 - 200毫升;
- 奶酪 - 175克;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 胡椒粉 - 味道;
- 植物油。
准备
准备好鸡柳和胡萝卜西葫芦，然后在不同的锅里煮。 不要忘记预先清理蔬菜和洗涤。
然后，我们将煮熟的肉，西葫芦和胡萝卜放入搅拌机的容器中，加入去皮的洋葱并打碎所有物品，使其达到最大均匀度。 加入打好的鸡蛋，奶油，一半磨碎的奶酪和切碎的绿色蔬菜。 用盐调味混合物，胡椒粉，充分混合并加入植物油。
我们pritrushivayem与剩下的奶酪的顶部，并发送表格预热到175度烤箱四十四分钟。
多元化的儿童鸡胸肉蛋白
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） - 90克;
- 胡萝卜（可选） - 25克;
- 鹌鹑蛋 - 2个;
- 大米谷物 - 25克;
- 牛奶 - 55毫升;
- 纯化水 - 25毫升;
- 盐 - 味道;
- 黄油 - 5克。
准备
将鸡胸肉切块洗净，用小炖锅捣碎，倒入纯净水。 然后扔去皮的胡萝卜（如果需要），煮至熟。 如果需要，可加入盐调味水。 从米糊，水和牛奶中煮 米粥 。
准备就绪后，将所有成分混合，将其转移到搅拌器的容器中，并将其分解成均匀的原浆。 然后我们开着鹌鹑蛋，加入融化的黄油，再次滚动
模具用黄油涂抹，用熟的鸡酱填充它们，并放置在一个蒸汽的摊位上，之前已经倒入了multivarka一升水的容量。 我们在“蒸煮”模式下烹饪鸡肉酥饼二十二分钟。
同样，您可以用鸡蛋制作蛋奶酥，用两个鹌鹑蛋替代它们，而不是胡萝卜加南瓜或西葫芦。 此外，为了更加美妙，您可以将蛋白质从蛋黄中分离出来，将其打成厚厚的泡沫，并在最后阶段加入，在填充模具之前介入果泥。