猪肉由许多人准备，因为它有丰富的口感，饱足感和口感。 这种肉可以用不同的版本烹饪，但有一个配方值得特别关注，它不需要遵守大量的过程。 这些是用猪肉制成的肉手指，可以冷热食用。
如何烹调猪肉手指？
为了用猪肉制作美味的肉手指，你需要遵循以下建议：
- 最好吃没有骨头，猪肉和切碎的猪肉。
- 应该用平板在纤维上切割肉坯并打它们，同时用香料预润滑。
- 内部填充手指后，用螺纹或牙签拧紧并固定。
- 有时食谱会采用面包屑，以便油不会渗入手指，并且在烹饪过程中卷筒的多汁性仍然保持。
- 以手指喜欢服务不同的调味汁，以便肉菜更温和和柔软。
- 手指可以作为主菜送达桌子，这个选项可以用作冷肉点心。
猪油猪排
极其美味和多汁的小吃将手指与培根。 在烹饪过程中，如果需要，它们可以包括切碎的绿色蔬菜，这会带来一丝新鲜感。 如果在香料中预先腌制，可以给予额外的辛辣肉。 这道菜配蔬菜装饰或辣酱。
配料：
- 猪里脊肉 - 500克;
- 猪油 - 100克;
- 欧芹或香菜 - 品尝;
- 香料;
- 大蒜 - 1个头;
- 洋葱 - 1个。
准备
- 猪肉大奖章在香料中腌制。
- 萨洛切成立方体，加入切碎的洋葱和大蒜，切碎的蔬菜。
- 用猪肉和猪肉填充肉的手指，用绳子固定并用平底锅煎。
手指与奶酪
非常辣的猪肉手指与奶酪。 其余成分的组成可以根据女主人的个人愿望而变化，它可以是西红柿，核桃，绿色蔬菜，可以添加牛至或辣椒粉。 奶酪将适合任何品种，它的手指会变得更加多汁。
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 洋葱 - 3件;
- 奶酪 - 150克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 l;
- 核桃 - 1/3杯;
- 香菜;
- 香料。
准备
- 分肉切块。
- 奶酪篦，混合番茄酱，切碎的香草，香料，切碎的洋葱。
- 用奶酪土豆泥填满奖章。
- 猪肉与奶酪填充肉的手指烤在烤箱里1小时。
用梅子指甲
有一种食谱是为不寻常口味的爱好者创造的，他们不害怕为肉添加甜味。 非常原始的产品 肉手指与梅子 。 在切割他们看起来很开胃。 为了增加味道，可以将几个月桂叶放在锅中。
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 梅子 - 200克;
- 调味料。
准备
- 准备肉薄薄的排骨。
- 将李子切成块。
- 将梅干切成肉，用串烤。
- 猪肉填充肉的手指在烤箱中烤40分钟。
手指与蘑菇
肉蘑菇 和奶酪 手指 将是任何表的美妙装饰。 同时，这道菜会多汁丰盛。 额外的原料迫使你更多地关注这个东西，但结果是值得的。 肉可以在烤箱内烹饪或者通过熄灭。 供应时，可以在上面撒上绿色蔬菜。
配料：
- 猪肉 - 1公斤;
- 蘑菇 - 300克;
- 干酪150克;
- 洋葱 - 1个;
- 盐。
准备
- 把肉切成1厘米厚的块，劝阻他们。
- 切开蘑菇和油炸洋葱。
- 奶酪篦和关闭前添加到蘑菇。
- 在准备好的印章上放上馅和包装。
- 放入平底锅，倒入半杯水。 低热炖30-40分钟。
手指与坚果 - 食谱
一个非常有趣的变化将是猪肉的手指填充，其中包括坚果。 为了使这个组件适合，内核必须磨细，它们与绿色蔬菜，大蒜和各种香料完美融合。 最好的烹饪方法是在你的袖子里做一道菜。
配料：
- 猪肉 - 1.5公斤;
- 大蒜 - 1个头;
- 盐;
- 绿色 - 1束;
- 核桃 - 150克;
- 植物油 - 3汤匙。 湖
准备
- 把肉切成盘子，用锤子捶打。
- 炒坚果，混合草药，大蒜，盐，用搅拌机打匀。
- 对于每个印章，放出1.5汤匙的馅。 拧紧它们并用牙签固定。
- 将带有坚果填充物的猪肉肉手指放入套筒中，烘烤1小时。
馅的手指
令人难以置信的快速准备猪肉切碎的肉手指。 这道菜有一定的优势，它可以被冻结，并在客人赶到他们匆匆做饭。 当补充桌子时，将成为各种口味的装饰品。 油炸后，建议将食物放在纸巾上以除去多余的脂肪。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 克菲尔 - 35毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 人造黄油 - 3汤匙。 l;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 面粉 - 20克;
- 盐，胡椒。
准备
- 将鸡蛋与肉末，酸奶，洋葱切片，盐和胡椒混合。
- 形成长香肠，撒上面粉。
- 猪肉手指的配方以人造黄油和植物油的混合物煎炸而成。
肉在烤箱里的手指
家庭主妇非常喜欢用填充猪肉制作 肉手指食谱 。 作为附加组件，您可以使用各种蔬菜，奶酪棒，猪油，蘑菇，这一切都取决于女主人的个人愿望。 有些食材需要在平底锅中预炸。
配料：
- 肉 - 500克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 香料。
对于填充：
- 鸡肉片 - 200克;
- 蛋 - 1个;
- 洋葱 - 2件;
- 香料。
准备
- 猪肉切块，丢弃，调味，放置30分钟。
- 切洋葱炒。
- 鸡肉片通过绞肉机滚动，加入鸡蛋，洋葱，拌匀。
- 对于猪肉肉铺好馅料，卷起卷，用牙签固定，轻轻煎炸。
- 放在烤盘上，每边放洋葱，胡萝卜，青椒，切成块。
- 猪肉在烤箱里烤30分钟。