并不是每一个好的蘑菇采摘者都是一个熟练的厨师，所以下面介绍的食谱肯定会帮助您决定从季节性蘑菇中可以准备什么新食品。 酸奶油中的鸡油菌 - 从“快速，美味和实惠”这一类菜肴中的一个有趣的变化，因为即使从最小的一套产品将是一个原始的治疗。
如何在酸奶油中烹饪鸡油菌？
准备与酸奶油鸡油菌没有比其他蘑菇更难。 但考虑到这些是森林蘑菇，他们的准备工作必须全力以赴。
- 应仔细检查每个蘑菇，清除杂物，并用冷水冲洗，晾干。
- 洗蘑菇更容易，浸泡30-40分钟在水中。
- 必须让蘑菇在盐水中沸腾，直到它们不沉到底部。 水立即流失并继续油炸。
- 在关掉盘子之前加入油炸或炖制的酸奶油，以使产品不会因热量而卷起。
如何炒洋葱和酸奶油鸡油菌？
在煎锅里用酸奶 油煎的鸡油菌 与洋葱完美结合。 森林蘑菇的味道非常丰富，因为加入大量的香料或大蒜并不完全合适。 狐狸本身必须首先清除污染物，切成大块的鱼，并在盐水中煮沸。
配料：
- 蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 植物油;
- 盐，黑胡椒;
- 酸奶油20％ - 100毫升。
准备
- 煮熟的蘑菇，在热的煎锅中拉紧和拉紧。
- 加入黄油炒至液体蒸发。
- 扔洋葱半圆，低热煨。
- 关火，倒入酸奶油，盖上。
- 10分钟后用酸奶油装饰美味的鸡油菌。
鸡油炸土豆，用酸奶油炒
疯狂美味的 鸡油菌 是从 酸奶油和土豆 中获得的 。 许多家庭的这道菜是第一次在采摘蘑菇时首先进行烹饪。 完美配合葱和几个蒜瓣的盛宴。 最后添加食物中的酸奶油，并关闭火后关闭盖子10分钟。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 土豆 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 大葱羽毛 - 30克;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 盐，胡椒，大蒜丁香。
准备
- 另外炒土豆，直到一半熟。
- 鸡油煮沸和油炸直到液体蒸发。
- 将土豆与蘑菇混合，加入少许植物油，切碎切碎的洋葱，搅拌，炸至准备好，盐。
- 用切碎的大蒜撕开，关掉火，倒入酸奶油，盖上焖10分钟。
酸奶油中的鸡油 - 配方
绝对不寻常的享受，这将让所有喜爱新鲜事物的人感到惊喜 - 在酸奶油果冻中 腌制的鸡油 。 品尝时，点心与奶油酱中的炖蘑菇没有什么不同，但这个介绍值得最庄严的场合。 您可以制作大型零食，或使用硅胶模具制作松饼。
配料：
- 盐渍蘑菇 - 250克;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 明胶 - 3汤匙。 l;
- 蘑菇肉汤 - 400毫升;
- 绿色 - 30克;
- 蛋黄酱 - 50毫升;
- 胡椒。
准备
- 在一个温暖的肉汤浸泡明胶。
- 大鸡油切，蜡笔留下整个，放几块装饰。
- 温暖的蘑菇在平底锅里，加酸奶油和切碎的莳萝，胡椒。
- 将酸奶油煮沸后，取出。
- 用明胶汤温热，溶解颗粒，倒入蘑菇混合物，混合。
- 将冷却后的混合物冷却到模具中，并冷却2小时。
- 在品尝之前，用酸奶油做这道菜。
鸡与鸡油菌在酸奶油
鸡肉鸡腿配酸奶油 - 这是一种极好的肉汁，可以搭配任何配菜。 蘑菇与乳房完美结合，配方允许您尝试使用其他配料。 一点保加利亚辣椒，番茄和大蒜将使这种简单的款待非常美味。
配料：
- 鸡油菌 - 1公斤;
- 鱼片 - 700克;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 甜椒，番茄 - 1个。
- 洋葱 - 1个;
- 盐，胡椒和大蒜丁香。
准备
- 鸡肉切块不大，在锅内炒至液体蒸发后，将鸡油煎，倒入少许油。
- 加入切碎的洋葱和胡椒，拌匀。
- 不要把西红柿切得很细，把它放入煎锅里，拌匀，加盐，胡椒粉。
- 火熄火，倒入酸奶油，拌匀。
- 10分钟后，将酸奶中的鸡油菌用于食用。
有鸡油菌酱的意粉在酸性稀奶油酱
带有酸奶油的鸡油菌酱可以改变即使是最无聊的菜肴。 配上意大利面条，而不是简单的意大利面在桌上，您将享用美味的意大利美食。 一种特别的辣味将由奶酪制成，加入肉汁中，它仍然起到增稠酱汁的作用。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - ½件;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 盐，胡椒，植物油;
- 水-0.5升;
- 意大利面 - 300克。
准备
- 在平底锅中，保存洋葱，扔鸡油，炸至准备好，盐，胡椒粉。
- 在此期间，做意大利面条，盐。
- 混合酸奶油和磨碎的奶酪。 倒入蘑菇。
- 番茄鸡油酸奶油5分钟，在这里倒意大利面，搅拌，盖。
- 5分钟后即成。
在酸奶油中的鸡油菌用大蒜
大蒜酸奶油煎的鸡油菌味道非常有趣。 为了更好的味道，加入切碎的莳萝的菜，它会给新鲜的治疗。 这种肉汁可以搭配蔬菜，麦片或意大利面配上，或者您可以简单地加入沙拉和一片面包。 四部分鱼苗会从指定数量的产品中出来。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 莳萝 - 50克;
- 盐，油炸油。
准备
- 洋葱救助者，加入鸡油菌，倒油。
- 混合酸奶油和切碎的大蒜切碎的绿色。
- 把酱汁倒入油炸，混合，盐。
- 用蒜泥盖上酸奶油5分钟即可食用鸡油菌。
鸡油菌与酸奶油的朱利亚纳
以新的方式准备在酸奶油中的鸡油菌，其配方在下文中描述，即使是在烹饪中的初学者。 被许多菜收集的“朱利安”，从森林蘑菇出来更香和开胃。 所有的食材都可以留在菜中，如古典版，然后用小白点饼干或一种大饼形式烘烤。
配料：
- 鸡油菌 - 700克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 10毫升;
- 面粉 - 2汤匙。 l;
- 蛋 - 1个;
- 鸡肉片 - 400克;
- 奶酪 - 250克。
准备
- 洋葱救助者，加入蘑菇，5分钟后切碎鱼片。 烤至完成。
- 在煎鸡蛋中加入盐和胡椒，酸奶油和面粉，拌匀。
- 转移到模具中，用奶酪撕碎。
- 200度烤20分钟。
在酸奶油盆里的鸡油菌
烤箱里的酸奶油中的美味可口的鸡油菌可以以烤的方式烹制。 在锅内烘烤，可以均匀烹饪所有食材，产品本身也在交换味道和口味，营造出真正美味的自制美食。 在配方中，产品数量计算为2罐。
配料：
- 鸡油菌 - 500克;
- 土豆 - 6个;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 水 - 300毫升;
- 腌制洋葱 - 1个。
- 鸡肉片 - 2块;
- 盐，胡椒，百里香;
- 黄油 - 50克;
- 莳萝 - 2枝;
- 奶酪 - 150克。
准备
- 将鸡油菌和洋葱炒熟，放入锅中。
- 切小土豆与小叶，蔓延在蘑菇，盐。
- 把鸡放在煎锅里，转移到锅里。
- 放一块黄油，补充。
- 将水和酸奶油混合，倒入锅中，撒上奶酪，放在一枝莳萝上，盖上盖子。
- 在190度烹饪鸡油和土豆酸奶油1小时。
在multivark酸奶中的鸡油菌
美味的蘑菇炖肉可以在multivark准备。 在酸奶油中炖的鸡油将在大约一个小时内准备好，但周围不会有肮脏的菜肴，并且不需要遵循该过程，智能设备将完成所有工作。 作为附加成分，任何有库存的蔬菜都适合。
配料：
- 鸡油菌 - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜椒 - 2个;
- 酸奶油150毫升;
- 土豆 - 5个;
- 盐，胡椒，大蒜丁香。
准备
- 在“扎克”保存洋葱，蘑菇，炒至液体蒸发。
- 加入切碎的胡萝卜，胡椒，大蒜，盐和香料调味。
- 扔切碎的土豆，倒入酸奶油，混合，切换到“淬火”，煮40分钟。