三文鱼与土豆和各种蔬菜完美结合。 我们为您提供多种有趣的食谱,将您的日常餐桌多样化。
三文鱼烤土豆
配料:
- 三文鱼牛排 - 5个;
- 大土豆 - 4个;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油;
- 柠檬片;
- 香料;
- 奶油 - 400毫升。
准备
三文鱼牛排 冲洗并用纸巾,豆荚,胡椒粉干燥并涂抹在橄榄油烤盘上。 从上面倒入柠檬汁并放上一圈柠檬。 将土豆洗净,清洗,切成中等大小的切片,盐,撒在鱼身上。 在顶部,用三文鱼奶油浇上土豆,并在预热的烤箱中烘烤30-40分钟至200度直至熟。
三文鱼和土豆砂锅
配料:
- 刺山柑 - 2个;
- 土豆 - 4个;
- 橄榄无坑 - 10个;
- 三文鱼 - 400克;
- 香料。
填写:
- 奶油 - 200毫升;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
准备
我们将土豆剥皮,切成片,放入碗中煮15分钟。 然后我们把它放入一个烤盘,盐和胡椒的味道。 三文鱼切成立方体,均匀地覆盖在土豆上。 用龙蒿季节,蔓延刺山柑和橄榄。 接下来,我们转向填充的准备。 为此,我们将奶油,鸡蛋和辣椒混合在一起。 彻底混合并倒入奶油状的鱼和土豆混合物。 在190度烤35分钟。 我们提供温暖的 砂锅 。
三文鱼和土豆沙拉
配料:
- 年轻的土豆 - 600克;
- 鲑鱼熏 - 120克;
- 坚硬的芝士 - 120克;
- 黄瓜 - 1个;
- 酸奶油 - 1件;
- 蛋黄酱 - 0,5项;
- 大葱;
- 香料。
准备
我们用刷子洗土豆,放在平底锅里,用水填满,加盐,加一点醋,然后用制服烧开,直到准备好。 然后沥干肉汤,冷却土豆和剥皮。 我们用小刀将它切成一个碗。 我们把火腿切成小块。 我们清理洋葱,将其切碎。 奶酪和黄瓜切成立方体。 接下来,把所有的成分放在一个碗里,然后拌匀。 将酸奶油与蛋黄酱混合,加入盐和胡椒粉调味。 准备好的酱汁倒入我们的沙拉并彻底混匀 在服务之前,撒上一碟切碎的莳萝或欧芹。