适当准备月光可以在家里完成 ,品尝它不会比购买的产品差,而家用模拟器的价格要低得多。 经常准备和饮用由果酱制成的山楂,这种山楂适合以纯净形式食用。 钢坯能够传递出美味的水果味,此外,它已经有了必要的糖。
如何制作一杯果酱?
原来的饮料有助于制作一杯果酱,烹饪时应考虑到这些时刻:
- 你应该关心水的质量。 一个完美的选择将是春季或井水。 如果采用自来水,最好停留一天,以便杂质沉淀到底部。 你可以用冷冻或食物过滤器清洗水,但不要求助于沸腾。
- 当快速起泡形成时,布拉加将准备就绪,并且味道将具有尖锐的碳酸味。 这意味着乳酸的急剧释放开始了。
- 当饮料中的发酵停止时,饮料不推荐消费,将其过滤并以一定容量装瓶。
- 水平放置在冰箱中的粗蛋白。
酿制果酱时,果酱比例是其中的亮点之一。 要做好准备,您需要执行以下操作:
- 老果酱以1:3的比例溶解在温水中。
- 从稀释的果酱中挤出一种干净的液体,不含任何水果。
- 每1公斤果酱添加30克面包酵母。
从果酱和酵母食谱布拉加
如果有一种渴望用小力量制作一种不寻常的饮料,那么基础麦芽汁的简单配方就可以做到。 通过这种方式,布雷斯准备了果酱和干酵母。 最后的组成部分将使这种酒类变得与克瓦斯类似,因此在夏季炎热的季节它将会受到赞赏。 如果布拉加成为月光的制剂,则应在组件中添加约1.5公斤的糖。
配料:
- 旧果酱 - 3升;
- 干酵母 - 25克;
- 水-15升。
准备
- 温水加热至30度,稀释果酱。
- 加入稀释的酵母。
- 将混合物倒在容器上并放在温暖,黑暗的地方。 把一个橡胶手套放在脖子上。 注入直到手套落下。
- 准备从果酱酿造应该是紧张的。
如何从旧果酱中吹牛?
在原配方中,啤酒被添加到酒精饮料中,以便以自然的方式开始发酵,也就是说,由于其中含有啤酒麦芽汁。 随着这个组件的加入,老果酱里的布拉斯也准备好了。 烹饪比用酵母和葡萄干的食谱要少几倍。 您可以使用覆盆子或草莓酱。
配料:
- 果酱 - 2升;
- 淡啤酒 - 500毫升;
- 糖-1.5升;
- 水 - 10升。
准备
- 混合所有成分。 用温水稀释它们并倒入发酵瓶中。
- 在一个温暖的地方坚持喝一周。
布拉加发酵果酱
从发酵原料中也可以准备饮料,例如,非常原始的味道是来自醋栗果酱的强烈酒精汉堡。 必须考虑的一个重点是在添加酵母时观察正确的比例,它们必须以明确定义的量使用。
配料:
- 酸果酱 - 2公斤;
- 水 - 6升;
- 酵母 - 50克;
- 糖-1公斤。
准备
- 用温水稀释果酱。
- 加一半酵母和糖。
- 用温布包裹容器并坚持到发酵结束。
- 果酱食谱布拉加以其渗滤结束。
如何制作酸味果酱?
Prokissheuyu收获也可以使用的好处,在它的基础上准备 从月光果酱布拉斯 。 帮助葡萄干的另一个组成部分是葡萄干。 自然发酵将持续1-3个月,而温度范围不应波动,但保持在18到20度之间。 如果你需要增加饮料的强度,加一点糖。
配料:
- 酸果酱 - 2升;
- 水 - 5升;
- 黑葡萄干 - 100克。
准备
- 在瓶中,倒入温水和果酱溶液,加入葡萄干,同时将大约1/4的瓶子留空。
- 应使用特殊的液压密封件将容器关闭,或者戴上橡胶手套,并在手指末端穿刺。
- 离开容器直到发酵完成。
- 将啤酒泡酒并放在阴凉处再放置一周。
从老蜜饯和果酱布拉加
来自brega的果盘和果酱非常美味。 在这个配方中,还需要酵母菌,这将完成发酵过程。 这种烹饪方法的一个特点是不仅用水,而且还用蜜饯作为稀释液,所以酒精饮料的味道变得更加饱和。
配料:
- 果酱 - 2升;
- 蜜饯-3升;
- 水 - 2升;
- 温水 - 15升;
- 干酵母 - 15克。
准备
- 果酱用温水和蜜饯稀释。
- 分别稀释酵母,放在温暖的地方开始发酵。
- 当气泡出现时,您可以将酵母酵母倒入稀释的果酱中。
- 来自旧果酱的布拉加应保存在温暖的地方几天,并在过滤之后。
布拉加从没有糖的果酱
对于那些喜欢在家制作酒精饮料的人来说,从月光果酱中制作汉堡的食谱将变得相关。 对他来说,你可以选择任何果酱:樱桃,草莓,覆盆子或苹果。 为了完全避免糖,果酱应含有约一半的甜味剂。 对于一个精致的口味,你可以添加一点香草醛。
配料:
- 老果酱 - 6升;
- 水 - 15升;
- 压榨酵母 - 250克。
准备
- 在温水中倒入果酱并充分混合。
- 酵母稀释在温水中,注入约10分钟。
- 将酵母放入酿造中,坚持加热约2周。
- 在烹饪之前,将旧果酱中的萨摩贡酿制品蒸馏。
布拉加由覆盆子果酱制成
如果您使用覆盆子果酱的配方汉堡,可以获得无法形容的辛辣味道。 它的特点是实现诸如加热混合物和添加发酵剂等过程。 发酵结束后,用细筛或橡胶软管从沉积物中过滤物质。
配料:
- 水 - 2升;
- 果酱 - 1升;
- 葡萄酒酵母 - 1包;
- 葡萄干 - 100克。
准备
- 把果酱放在罐子里,倒入冷水。 倒出葡萄干。 预热混合物。
- 发酵:在温水中稀释酵母,直至均匀。 冷却麦汁后,将酵母倒入其中。
- 安装水封并放在温暖的地方。
- 从家里的果酱布拉加应该发酵8-15天,它应该每天混合。
如何从苹果酱中吹牛?
这种饮料的经典变体是由苹果酱制成的短裤 。 这个组件能够提供丰富的淡味,在它的基础上,你可以进一步准备和月光。 烹饪家用酒的过程相对简单,即使是初学者也可以掌握。
配料:
- 苹果酱 - 3升;
- 干酵母 - 25克;
- 水-15升。
准备
- 用果酱温暖水。 加入稀释的酵母。
- 将混合物倒入容器中并放在温暖的地方。 把一个橡胶手套放在脖子上。 坚持下去。
- 拉紧braga。
如何减少果酱酿造?
当从果酱中清洗酿造物时,酵母具有在蒸馏过程中燃烧的特性,并具有饮料本身显示的燃烧味道。 因此,您可以采取大量的澄清方式:
- 从所得的粉末中除去沉淀;
- 由于饮料冻结而发生澄清;
- 膨润土的使用比例为1茶匙。 至0,5升饮料并将混合物注入约4小时;
- 用茶叶karkade(每10公升喝70克茶);
- 加入柠檬酸(每10升酿造酒1汤匙);
- 用明胶澄清;
- 澄清苏打,锰;
- 用活性炭清除杂质中的饮料;
- 用酒精澄清酿造。