Uzvar是一种传统的乌克兰美食维生素饮料,由干浆果和水果制成, 由干果类制成 。 它的不寻常的名字来自“酿造”一词,因为水果不是酿造的,而只是煮沸,然后坚持。 让我们来考虑从干果中制备干果的食谱。
Uzvar从干果
配料:
- 葡萄干 - 50克;
- 杏干 - 50克;
- 水 - 2升;
- 梅子 - 50克;
- 柠檬酸 - 味道;
- 干梨 - 80克;
- 干樱桃 - 80克;
- 干苹果 - 80克;
- 蜂蜜 - 3汤匙。 勺子。
准备
如何煮干果罐? 在搪瓷平底锅里倒入水,放入中火并煮沸。 所有的干果彻底清洗几次,放上毛巾,并排出多余的水。 现在小心地将干果放入水中,混合并煮5分钟。 接下来,从锅炉中取出锅,盖上盖子,然后注入并冷却至室温。 然后加入柠檬酸调味,放入蜂蜜中混合,并将饮料和干果一起倒入玻璃杯中。
从狗的忍冬配方上升
由玫瑰酿造的Uzvar非常有用。 它对免疫力有很好的支持,特别是在冬季。
配料:
- 新鲜或干的玫瑰果 - 50个;
- 开水 - 1升;
- 糖或蜂蜜 - 品尝。
准备
所以,为了准备Uzvara,我们把狗玫瑰的浆果,用水填满,放在弱火上,煮沸。 然后轻轻从平板上取下平底锅,盖上盖子,并在阴凉处放置约60分钟。 在食用前, 从dogrose 过滤嘴 中咀嚼 ,如果需要,加入糖或天然蜂蜜。
好胃口!