冬天的覆盆子蜜饯不仅会提醒你,在炎热的夏季寒冷的日子,但也丰富了许多维生素和营养物质的身体。 这是冬天需要的。 饮料可以从覆盆子专门准备,你可以加入醋栗,樱桃,甚至橙子。
如何关闭冬天的覆盆子蜜饯
冬季的覆盆子蜜饯 - 一种有用的饮料,不会很难做好准备。 但有一些知识是绝对必要的。 下面介绍的简单建议将有助于完美地应对空白。
- 对于蜜饯,你只需要使用新鲜的,而不是被宠坏的浆果。
- 为了确保钢坯不会爆炸,您需要用苏打水或芥末彻底清洗罐子,然后在蒸汽上进行消毒。
- 糖和浆果的数量可以根据你的口味调整。 如果你在配方中加入了比配方中陈述的更多的配料,那么饮料会更加浓缩,然后可以用水稀释。
冬季覆盆子蜜饯 - 一个简单的食谱
在没有消毒的情况下,覆盆子在冬季的包装 - 这是你初学者情妇所需要的。 最少的工作和时间,并准备好美味的饮料。 不要担心银行会膨胀,蜜饯会变质。 这种情况下的灭菌取代了包装。 采用这种方法,银行将非常缓慢地冷却。 之后,饮料将适合长期储存。
配料:
- 覆盆子 - 1,5杯;
- 糖 - 1.5杯;
- 水 - 2.5升。
准备
- 将水倒入锅中,一煮沸,加入糖并搅拌至溶解。
- 据初步消毒的银行,树莓布局,充满糖浆,立即卷起。
- 翻转瓶子,包装和一天,覆盆子的蜜饯冬天休假。
覆盆子和黑醋栗的冬季
由覆盆子和葡萄干制成的蜜饯是一种真正的维生素库。 特别是大量的维生素C.其中有用的物质被储存在其中,因为饮料不煮沸,但坚持。 如果有一个冷藏的地窖或一个储藏空地的地窖,那太棒了。 那么,如果没有一个,那没关系。 这种蜜饯一直保持到春天和城市公寓的条件。 只有存储位置很暗很重要。
配料:
- 覆盆子 - 200克;
- 醋栗 - 200克;
- 水;
- 糖 - 250克。
准备
- 干净和干燥的浆果分布在无菌罐中。
- 倒入开水并放置20分钟。
- 然后将液体轻轻倒入平底锅中,撒上糖并煮沸。
- 热糖浆倒入罐内容物,卷起,翻过来包裹。
- 一天后,储存用于冬季的葡萄干和覆盆子的蜜饯。
冬天的樱桃和覆盆子的蜜饯
由樱桃 和覆盆子 制成的蜜饯 非常明亮,饱含着色彩和味道,令人难以置信的芬芳。 如果有时间和欲望,那么可以提取樱桃的骨头。 但随着骨头,饮料不会更糟糕。 只有这样才能在新年之前使用它。 由于存放蜜饯骨头的时间更长,因此不推荐使用。
配料:
- 覆盆子 - 400克;
- 樱桃 - 200克;
- 水 - 2升;
- 糖 - 300克。
准备
- 浆果被倒入一个准备好的罐子里。
- 从水和糖中,糖浆被煮熟,浆果被倒入其中。
- 酿造20-30分钟。
- 将糖浆轻轻地倒入平底锅中,再次煮沸,倒入罐中,卷起来,翻转瓶子,盖上樱桃和覆盆子的蜜饯放凉。
草莓和覆盆子的冬季
加入草莓的覆盆子美味果盘 - 这种饮料不仅非常有用,而且香味浓郁。 人们在冬天打开它,立即想起温暖的夏天。 但重要的是要记住,方坯已经放置好了,浆果应该彻底清洗。 草莓尤其如此。 它不应该留下一滴地面或沙子。 因此,建议在几个水域清洗浆果。
配料:
- 草莓 - 1公斤;
- 覆盆子 - 1公斤;
- 水 - 4升;
- 柠檬酸 - 1/2茶匙;
- 糖 - 800克。
准备
- 拆开,洗净,干燥的浆果散布在消毒罐上。
- 水煮沸后装满罐头。
- 当罐中的水稍微凉爽时,可用手拿起,倒入锅内。
- 加入糖,柠檬酸,煮沸,再将糖浆倒入罐中。
- 将它们用金属灭菌的盖子卷起来,将它们翻过来,将它们包裹起来,并在冷却前留下 草莓 和覆盆子的 蜜饯 。
覆盆子蜜饯与薄荷冬季
与覆盆子和薄荷蜜饯是一个非常不寻常的决定。 但曾尝试过这种饮品的人永远爱上了他。 薄荷赋予它特殊的新鲜感和辛辣味。 饮料中的配料数量可以根据您的个人喜好进行调整,具体取决于您想要获得的口味浓度。
配料:
- 覆盆子 - 200克;
- 新鲜薄荷 - 1枝;
- 糖 - 1杯。
准备
- 覆盆子和薄荷清洗干净,放在罐头上,撒上糖。
- 从上面倒入沸水,静置,直到糖溶解。
- 用平底锅排出液体,煮沸,重新装满和滚动。
杏子和覆盆子的冬季
杏脯 覆盆子 果盘 变成粉红色,口感宜人,香气扑鼻。 杏子可以用去皮和全骨用。 味道会略有不同。 因此,要确定哪些选项类似更多,可以关闭它等,然后选择已尝试的选项。
配料:
- 杏仁去皮 - 2杯;
- 糖 - 1杯;
- 覆盆子 - 半杯;
- 柠檬酸 - 1/2茶匙;
- 水。
准备
- 将杏子和覆盆子洗净,晾干,然后放入罐中。
- 倒糖,柠檬酸。
- 将罐装的内容物倒入沸水中,立即卷起来。
- 他们把罐子倒过来,把它们包起来,当它们完全凉时,把它们放在凉爽的地方存放。
冬天用橘子覆盆子的果实
冬天的覆盆子蜜饯,其配方在下面介绍,不会很容易命名,尽管它是简单准备的。 饮料完美结合了传统覆盆子和异国情调的橙子。 它赋予饮料新鲜,香气和辛辣。 同样,你可以添加一个柠檬。 只有那时你需要添加更多的糖。
配料:
- 覆盆子 - 600克;
- 糖砂 - 600克;
- 橙 - 1个。
准备
- 冬季覆盆子蜜饯的制备始于浆果经过清洗和干燥的事实。
- 橙色充满开水,并切成块。
- 银行消毒,并放置在他们的浆果和橙色。
- 倒入沸水,盖上盖子,静置半小时。
- 然后将液体倒掉,将糖倒入其中,煮沸并用糖浆填充罐。
- 立即将它们卷起,翻转,包裹,冬天覆盆子的美味果盘储存一天。
醋栗配覆盆子的冬天
覆盆子,下面介绍了美味的配方,配以醋栗果实。 只有他成熟才是重要的。 从这样的浆果分类中,饮料变得芬芳,清新,美味,也非常有用。 你可以把它存放在地下室和暗室中。
配料:
- 覆盆子 - 400克;
- 鹅莓 - 300克;
- 糖 - 300克。
准备
- 将浆果放在罐头上,并用沸水倒入。
- 大约20分钟后,将浆果输液排干,加入糖,煮至溶解并倒入罐中的内容物。
- 立即用水煮的盖子滚动一天,覆盆子和醋栗的蜜饯放在室温下,然后在寒冷的地方取出。
醋栗和覆盆子叶子的蜜饯
冬季树莓覆盆子 ,其配方如下,一般不会。 它不是从覆盆子,而是从覆盆子,醋栗和樱桃叶。 有时会添加母亲和继母的叶子。 这款蜜饯有着美妙的香气,口感丰富,而且也非常有用。
配料:
- 黑醋栗叶 - 5个;
- 覆盆子叶 - 5个;
- 樱桃叶 - 3件;
- 柠檬 - 1个;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 250克。
准备
- 将柠檬切成立方体并与糖和蜂蜜混合。
- 将所得混合物置于无菌罐的底部,顶部铺上洗净的叶子并用沸水倒入。
- 15分钟后,将液体排干,煮沸,倒入罐中并卷起。