罗宋汤是来自乌克兰的美味和令人满意的第一道菜。 很多时候它是用肉汤准备的，但在精益版本中，第一道菜会非常美味。 现在我们会告诉你如何准备素食罗宋汤。
素食罗宋汤豆 - 食谱
配料：
- 番茄豆 - 430克;
- 蔬菜肉汤 - 1.5升;
- 甜菜根 - 400克;
- 土豆 - 300克;
- 洋葱 - 100克;
- 胡萝卜 - 140克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 莳萝 - 40克;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 月桂叶 - 1片。
- 植物油;
- 黑胡椒粉，盐。
准备
将甜菜清洗干净，在大型刨丝器上约3/3，撒上柠檬汁并放置一旁，暂时留下整个甜菜。 用任意碎片切割的土豆，胡萝卜 - 稻草和洋葱 - 半环。 加热油并用胡萝卜炒洋葱，直至软化 - 约10分钟。 番茄酱在30毫升水中培育，我们将混合物倒入蔬菜中，炖约5分钟。 将月桂叶烤熟后，将土豆放入其中煮约10分钟，将盐，糖和莳萝放入搅拌器中揉搓。 在肉汤中，我们将准备好的磨碎的甜菜，过熟的蔬菜，番茄中的豆子和黑胡椒粉放入口中。 我们再一起煮7分钟，然后加入大蒜调味品，关火，让它煮15分钟，剩下的甜菜切成长条状。 豆类素食罗宋汤热腾腾，用甜菜条装饰。
素食罗宋汤配西梅
配料：
- 白菜 - 350克;
- 土豆 - 300克;
- 甜菜 - 180克;
- 洋葱 - 200克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 不含点子的梅干 - 5个;
- 苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 3瓣;
- adzhika - 1茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 月桂叶 - 1-2个;
- 植物油。
准备
薄切丝白菜卷心菜。 我们用立方体切土豆。 我们把准备好的蔬菜放入沸水中。 煮完后，煮约20分钟。 洋葱很细，我们让胡萝卜通过一个大的刨丝器。 在用植物油炸洋葱之前，先将胡萝卜再炖5分钟，然后加入磨碎的甜菜并拌匀蔬菜。 加入番茄酱，苹果醋和小火煮7分钟，这要感谢加入醋，罗宋汤保持着美丽的色彩。 将炒好的蔬菜加入平底锅中，加入切好的梅干，盐，胡椒粉，青菜再煮20分钟，让大蒜通过压榨机，与adzhika连接并在烹饪结束前5分钟，将混合物放入罗宋汤中。 加入月桂叶，煮剩下的5分钟，然后熄火，用梅干煮美味的素食罗宋汤让我们酿造。
美味的素食罗宋汤多元 - 配方
配料：
- 水 - 2升;
- 甜菜-400克;
- 卷心菜 - 400克;
- 土豆 - 250克;
- 胡萝卜 - 170克;
- 洋葱 - 100克;
- 番茄 - 300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 柠檬汁 - 10毫升;
- 胡椒黑豌豆 - 3个;
- 丁香 - 2个;
- 月桂叶 - 1片;
- 盐 - 1茶匙。
准备
Luch小切，胡萝卜三粒刨丝。 我们打开multivark，选择“烘焙”模式，我们注入蔬菜