每道菜应该有它自己的味道。 而且，在我们的煎饼中，她并不孤单，从字面意义上来说。 相信我，这只是最好的！
燕麦薄饼与开菲尔和葡萄干
配料：
- 燕麦片“大力神” - 2件;
- 开菲尔 - 2项;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 葡萄干 - 1/2 st。
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐 - 1捏。
提交：
- 糖粉 - 50克;
- 酸奶油 - 100克。
准备
这是非常方便的燕麦片与克菲尔夜间倒，这样早上你可以用新鲜的新鲜小吃来呵护客人。 而且，“老”和酸味是开菲尔，对测试来说更好。 燕麦和牛乳酵母必须在早晨起泡。 如果这没有发生，我们建议添加半茶匙的苏打水。
所以，开菲尔的薄片被浸湿，葡萄干被洗净并在沸水中炖。 你可以开始一个面团。 首先，在郁郁葱葱的泡沫中打鸡蛋和盐。 然后加入糖和肉桂。 继续拂动，倒入薄薄的涓流融化但不热的黄油。 我们将块状物与薄片混合，加入葡萄干和发酵粉。 我们把它混合好，逐渐将小面粉加入面团所需的密度。
将 煎好的 平底锅上的 燕麦煎饼 从两面煎至美丽的金黄色。 我们用酸奶油服务，如果需要，撒上糖粉。
如何用开菲尔和葡萄干烹调薰衣草煎饼？
配料：
- 开菲尔 - 2项;
- 面粉 - 1,5项;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苹果 - 2件;
- 葡萄干 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打 - 1.5茶匙。
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐 - 1捏。
准备
将葡萄干洗净并倒入沸水中几分钟。 我们从果皮和核心上剥下苹果，在一个大的刨丝器上搓揉。 在开菲尔中，加入苏打水，并用搅拌器搅拌均匀，直到其注意到并且体积不会显着增加。 继续使用拂子，鸡蛋驱动，加入糖和盐。 逐渐引进面粉。 因此面团应该类似非常浓的酸奶油。 面粉可能会比食谱中指出的更多或更少。
搅拌，你可以炒我们的煎饼。 用黄油和勺子加热煎锅，分开，涂抹面团。 我们将一面褐色，翻过来翻炒另一面。 火不应该很强，否则我们的青葱煎饼就没有时间从里面烘烤了。