虾和面包丁沙拉

如何用一个新的和有趣的菜来取悦客人，他们自己和他们的亲人？ 所有问题都会自己消失，如果你用虾和油炸面包块做沙拉。 您将从烹饪过程中享受，因为食材和基金不需要太多。 制作 带有饼干 和虾 沙拉 的食谱肯定会吸引那些对普通 煮熟的虾 感到厌烦的人，这些 虾 用柠檬汁和莳萝调味。

所以，现在我们将学习如何准备我们的菜，并熟悉最简单的沙拉虾和烤面包。

沙拉虾仁，油煎面包块和蛋黄酱

配料：

• 虾-150克;
• 面包黑色或白色您的选择 - 100克;
• 生菜叶子 - 一堆;
• 大蒜 - 2瓣;
• 橄榄油 - 1汤匙。 l;
• 蛋黄酱-3汤匙。 l;
• 盐 - 味道。

准备

首先我们处理我们的饼干。 切块面包，用黄油和切碎的大蒜在煎锅中煎炸，或者在烤箱中烘干饼干直至金黄色，然后冷却。 然后冲洗生菜的叶子，轻轻切开，放入碗中。 如果您已经购买了现成的去皮虾，这将显着增加您减少烹饪所需时间的机会。 在这种情况下，虾只需解冻并放在切片的生菜叶上。 如果选择了海鲜，你就少了一点幸运，把它们烧开，让它们冷却下来然后再清理干净。 接下来，把虾放在一个普通的碗里，撒上大蒜屑，加入蛋黄酱。 你也可以用柠檬汁，橄榄油装扮沙拉。 沙拉虾仁，油煎面包块和蛋黄酱已准备就绪！

不要害怕尝试并添加新的口味。 沙拉总是可以用新配料稀释。 它可以是马苏里拉奶酪，煮鸡蛋，切碎鸡蛋，玉米罐头，贻贝，鱿鱼，章鱼，莳萝，欧芹和一束喜爱的调味品的立方体。