了解如何从扁豆烹制肉饼简单而美味,食谱可用,并将帮助您掌握任务,避免不必要的麻烦。 这道菜的使用不会引起怀疑,并且由于与其他产品一起添加底座,优良的口感会由于和谐,饱和度和无限种类而令人惊喜。
如何从扁豆煮肉饼?
将扁豆制成的美味炸肉卷从煮至充分准备或浸泡过的谷物中加入调味料并测定味道和营养成分。
- 在扁豆肉的基础上可以加生肉,在煎锅里煎或煮熟的蔬菜,煮熟的麦片,肉制品。
- 为了使产品能够很好地固定模具,可以将少量面粉加入到所得到的团块中或添加一个鸡蛋。
- 作为调味品使用简洁的盐和胡椒,如果需要,可以通过添加各种香料,新鲜或干香草来扩大它。
- 小扁豆肉饼在油锅里用油煎,在烤箱里烘烤或煮熟,这只会加强他们的饮食和有用的品质。
扁豆瘦肉饼 - 食谱
从扁豆准备扁豆扁豆简单而美味,食谱中不含蛋,肉和其他动物来源的产品。 除了洋葱和面包之外,还可以加入切好的小白菜,稍微研磨成软的,用小刨丝器磨碎,煮熟的胡萝卜或土豆炒至水分蒸发后加入洋葱蘑菇。
配料:
- 绿扁豆 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 黑面包 - 3片;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒粉,面包屑。
准备
- 晚上泡扁豆。
- 沥干水分,将臀部与面包和洋葱在搅拌容器中混合,然后变成泥。
- 添加盐,胡椒,从获得的基地形成肉饼,面包屑面包。
- 在双方的热油中以僧侣风格煎出精瘦的扁豆肉饼。
小扁豆和大米的肉饼
扁豆馅饼 - 一种可以用煮熟的米饭直到准备好的食谱。 理想情况下,银币应该是圆形的品种。 在构图中,与前一种情况一样,没有快速组件,它可以让您在精益餐桌上提供美味的食物,或者包含在素食者的饮食中。
配料:
- 扁豆 - 1杯;
- 大米 - 1杯;
- 绿色 - 1束;
- 植物油 - 100毫升;
- 咖喱,辣椒粉 - 1掐;
- 盐,胡椒粉,面包屑。
准备
- 煮至消化米饭,混合煮沸,并在搅拌机或研磨扁豆切碎。
- 加入蔬菜,咖喱,辣椒粉,盐和胡椒,拌匀。
- 用水煮小扁豆制成小肉饼,用面包屑将它们面包并油炸。
扁豆用面粉的肉饼
从红扁豆的肉饼中煮熟至熟,然后加入粉碎的面粉以达到可塑性。 从获得的底座上,很容易用湿手或油手形成工件。 产品不能用面粉或面包屑铸造,它们已经是红润而令人垂涎。
配料:
- 扁豆 - 250克;
- 面粉 - 4-5汤匙。 匙;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 植物油 - 100毫升;
- 咖喱,干蒜 - 味道;
- 盐,胡椒。
准备
- 煮扁豆直到准备好,沥干,排出多余的水。
- Pyriruyut的基础上,添加油炸洋葱与胡萝卜,咖喱和干蒜。
- Podsalivayut质量,胡椒,干扰面粉。
- 炸肉饼,油炸。
如何用洋葱煮小扁豆肉饼?
来自绿扁豆和洋葱的肉饼不需要对基本成分进行初步热处理。 洗过的臀部应浸泡数小时,最好在夜间使用。 胡萝卜和西葫芦以原始形式使用。 在细磨机上研磨蔬菜之后,应该从多余的水分中除去物质。
配料:
- 扁豆 - 250克;
- 洋葱 - 2件;
- 西葫芦和胡萝卜 - 1个。
- 植物油 - 100毫升;
- 肉饼香料 - 品尝;
- 盐,胡椒。
准备
- 扁豆浸泡,排干水,允许排水。
- 用搅拌器研磨洋葱。
- 胡萝卜和西葫芦在刨丝器上磨碎,用洋葱挤压和干预扁豆基础。
- 将块调味成块,形成坯块,并将它们分散到加热的油中。
- 从两面切下绿扁豆的肉饼。
扁豆炸肉排配蘑菇
令人惊叹的香气和味道可以获得扁豆肉饼,如果你添加到煮沸,油炸或浸泡干蘑菇的基础上。 后者可以在c中浸泡在一个容器中,同时留下过夜。 这里的洋葱是用来预炸的,但是可以加入新鲜的。
配料:
- 扁豆 - 1杯;
- 洋葱 - 2-3件;
- 蘑菇 - 300克;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 扁豆浸泡过夜,然后倒出,给排水。
- 分别煎洋葱和蘑菇,直到水分蒸发。
- 在搅拌机中研磨扁豆,洋葱和蘑菇苗,季节。
- 用蘑菇形成扁豆馅饼,两面油炸。
炸肉排配扁豆和肉末
如果你想多样化臭名昭着肉肉的味道,使其更加精致和原创,加入扁豆和油炸保加利亚甜椒将是一个很好的解决方案。 应该使用很多其他品种,而不是红色,应该根据产品包装上的建议进行煮沸。
配料:
- 红扁豆 - 3/4杯;
- forcemeat - 500克;
- 洋葱和甜椒 - 0,5个;
- 面包屑 - 150克;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒,意大利草药。
准备
- 煮扁豆,沥干水分,用搅拌机搅拌。
- 添加碎肉,切碎的洋葱和胡椒粉。
- 用草药,盐,胡椒和混合调味基础。
- 从扁豆肉末切碎,用面粉包起来,两面油炸。
小扁豆和鹰嘴豆的肉饼
通过添加浸泡过的鹰嘴豆基地获得非常美味的小扁豆肉饼。 额外的营养价值和风味特征将给花椰菜的花序,可用白翘叶或其他选择的蔬菜代替花椰菜。 辛辣添加欧芹,香菜或罗勒。
配料:
- 红扁豆和鹰嘴豆 - 1杯;
- 卷心菜色 - 2-3花序;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 辣椒粉和咖喱 - 各1茶匙;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 浸泡鹰嘴豆过夜,扁豆浸泡一小时,沥干,沥干。
- 他们把两种谷物放入搅拌器的容器中,去皮的洋葱,胡萝卜,青菜和切碎的。
- 调味料调味,加入糊料,混合,形成圆坯。
- 将炸肉片两面油炸。
来自扁豆和土豆的肉饼
小土豆扁豆饼完美的保持形状,口感宜人,不需要添加结合成分。 要做到这一点,沸腾后的碎粒应完全排出多余的肉汤,并让液体完全排出。 允许在底部加入烤蘑菇,洋葱和蔬菜,并将其预先切碎。
配料:
- 红扁豆 - 1杯;
- 土豆 - 400克;
- 莳萝 - 2-3枝;
- 用于面包屑的面粉或面包屑;
- 盐,胡椒粉,植物油。
准备
- 煮扁豆,让他们流失。
- 用制服焊接,将土豆去皮,用细磨机研磨,或与扁豆一起在搅拌机中研磨。
- 加入莳萝,盐,胡椒粉,混合,形成肉饼。
- 将产品放在面粉或面包屑中,两面油炸。
在烤箱里的扁豆肉饼
在烤箱里 煮熟的扁 豆饼 - 一种饮食和健康的菜肴,当打击多余的体重或健康问题时,可将其毫无疑问地包含在食物中。 可以通过向组合物中添加新鲜或煮熟的蔬菜来调整基本配方,由此改变热量含量并且丰富产品的味道。
配料:
- 红扁豆 - 250克;
- 洋葱 - 1个;
- 面粉用于面包屑;
- 盐,胡椒粉,蔬菜,植物油。
准备
- 煮熟后洗净臀部,倒入漏勺,让水完全排出。
- 通过绞肉机将洋葱和草药一起搅拌,调味即可。
- 将面包屑裹在面粉上,铺在涂油的烤盘或羊皮纸上。
- 在加热到200度的烤箱中烤20分钟。
从小麦和扁豆土耳其肉饼
根据土耳其食谱烹制的 小扁豆 小麦的肉饼由于添加了小茴香粉,百里香和红辣椒片而具有辛辣和辛辣的味道。 请和愉快的酸味,这将添加柠檬汁和番茄酱。 在切割肉饼之前,戴上手套。
配料:
- 红扁豆和小麦 - 1杯;
- 水 - 3杯;
- 洋葱和柠檬 - 1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 红辣椒片 - 1茶匙;
- 黑胡椒,小茴香和百里香 - 各0.5茶匙;
- 盐,植物油,葱,香菜。
准备
- 将小扁豆放入水中煮至熟。
- 将小麦覆盖,混合并让其在盖子下面站立30分钟。
- 在油中炒洋葱,加入糊状物,用小麦转入扁豆。
- 加入柠檬汁,蔬菜和所有调味料,拌匀。
- 他们制作炸肉排,放在带绿色的盘子上,冷却后再放入。
扁豆馅饼一对夫妇
从扁豆准备的有用肉饼简单而美味 - 食谱,通常建议为夫妇准备产品。 这道菜的基础可以是任何谷物,在这种情况下 - 这是一种红色,不纯净的小扁豆。 您可以使用其他合适的蔬菜或新鲜切碎的蔬菜代替菠菜。
配料:
- 红扁豆 - 200克;
- 菠菜 - 200克;
- 桂冠 - 2-3件;
- 盐,胡椒,香料。
准备
- 扁豆浸泡1-2个小时,之后可以用搅拌机排出并捣碎,直到光滑。
- 添加碎菠菜没有多余的果汁。
- 调味料,混合,制成肉饼,放在烤架上。
- 在水中,他们投掷桂冠并从扁豆中煮熟肉饼约30分钟。
扁豆馅饼在番茄酱
改变产品的经典口味,将 番茄酱制成番茄酱, 然后将它们修剪一下在盖子下面。 如果不是罐装番茄,它们适合新鲜农作物的新鲜和新鲜。 但他们应该先去掉皮肤,用沸水烫几分钟,然后转移到冰水中。
配料:
- 扁豆 - 1杯;
- 大米 - 50克;
- 洋葱,胡萝卜和甜椒 - 1个。
- 西红柿汁 - 500克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 月桂和香菜小树枝 - 2-3个;
- 盐,胡椒,糖,香料,油。
准备
- 浸泡扁豆的柔软度,用搅拌机研磨。
- 加入煮熟的米饭,油炸洋葱,胡萝卜,磨碎的大蒜,蔬菜,所有香料。
- 搅拌团块,形成炸肉排,炒,放在平底锅里。
- 将切碎的胡椒粉放入油中,加入压碎的西红柿汁,煮沸后,倒入肉片。
- 将产品在盖子下翻转15-20分钟。