来自牛肉的肉饼是相当令人满意的，美味且营养丰富的菜肴。 它们与任何装饰和蔬菜沙拉完美结合。 希望你的厨房里有美味的肉味，然后我们为你提供一些有趣的食谱。
剁碎牛肉肉饼的食谱
配料：
- 土豆 - 2件;
- 牛肉 - 800克;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶 - 0.3汤匙。
- 香料;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
现在我们将弄清楚如何从牛肉中制作肉饼。 所以，把肉切成块，去掉粗糙的肉。 生马铃薯，大蒜和洋葱被清理并切成立方体。 然后，我们把所有东西都绞在绞肉机里，加入鸡蛋，用酸奶搅打，放入盐和香料。 现在仔细混合碎肉，形成小肉饼，在漫画中将它们随意paniruem，并铺在用植物油加热的平底锅上。 从两边炒菜，直到准备好，从牛肉碎末到桌子。
蒸牛肉排
配料：
- 猪肉 - 300克;
- 牛肉 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 土豆 - 1个。
- 蛋 - 2件;
- 香料。
准备
我们洗肉，晾干，切成小块。 将洋葱和土豆清理干净，切成4份。 现在研磨准备好的成分在绞肉机中，并将鸡蛋和香料添加到碎肉中。 大量小心地混合并形成小碎片。 把水倒入multivark的杯子里。 在为一对夫妇烹饪的特殊展位上，我们摆放了肉饼，将模式设置为“蒸汽”并准备好声音信号。 就这样，牛肉准备好了美味的炸肉饼！
切碎的牛肉饼
配料：
- 牛肉 - 400克;
- 白面包 - 50克;
- 牛奶 - 5汤匙。 匙;
- 灯泡 - 0.5个;
- 植物油;
- 香料;
- 酱油 - 如果需要的话。
准备
所以先让我们准备好肉。 要做到这一点，从一块牛肉中取出一块骨头，清除它的电影和多余的脂肪。 然后将牛肉切成碎片。 现在用切片白色陈旧的面包切割地壳，并在牛奶中浸泡面包屑。 然后，我们稍微活一下，并将其添加到肉中。 灯泡从果壳上剥下来，非常精细地切碎并附着在其余的产品上。 它可以是生的，也可以在预热的植物油中炸几秒钟。 准备好切碎的盐，胡椒调味，并彻底搅拌。
如果需要的话，加入干草药，或倒入少许 酱油 ，这将使菜不仅具有特定的味道，而且还增强了肉的风味。 现在我们把成品放入冰箱冷却一个小时。 之后，我们形成小肉丸，轻轻称重 面包屑 或面粉。 在煎锅中，融化一块黄油，或倒入植物油。 在美丽的开胃地壳出现之前，在每侧煎炸5分钟。 我们供应多汁的热牛肉排，配米饭，土豆泥和新鲜蔬菜沙拉。
烤箱里的牛肉饼
配料：
- 碎牛肉 - 1公斤;
- 灯泡 - 2件;
- 面包 - 2片;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
准备
洋葱从外皮上剥下来，我的碎片碎成碎片。 然后，我们用面包片通过绞肉机扭动，打入鸡蛋并搅拌至均匀。 由此产生的质量转移到牛肉剁碎的肉，用香料调味并揉捏。 之后，我们形成肉饼，铺在烤盘上，涂上油，然后加入一点水。 在温度为180度40分钟的预热烤箱中烘烤。