优秀的肉丸不仅从肉类中烹制而成。 从蔬菜中，这道菜也非常美味。 如何煮白菜肉饼，我们现在就告诉你。
白菜馅饼 - 配有漫画的食谱
配料：
- 白菜 - 500-600克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 黄油72.5％脂肪含量 - 60克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 粗面粉 - 3汤匙。 匙;
- 面包屑;
- 盐。
准备
我们用小麦秸切丝卷心菜。 牛奶倒入平底锅，放黄油和卷心菜。 腌制品尝和炖直到准备好。 最后，一点芒果。 然后，不断搅拌，再煮7分钟。 现在卷心菜大量冷却，开一个鸡蛋，再次拌匀。 现在，我们在一块盘子里倒入面包屑，然后在第二块中打碎鸡蛋并混合。 从卷心菜块中我们形成肉饼，我们首先将它们浸入鸡蛋中，然后堆在面包屑中。 我们将油煎的小馅饼放在煎锅里加热油，煎至两边都变成红色，然后用盖子覆盖煎锅再煮几分钟，然后再煎5分钟，为了让菜更加营养，可以在烤箱内烹制白菜肉饼。 要做到这一点，钢坯应放在烤盘上，并在180°C烘烤15-20分钟
白菜和胡萝卜剁 - 配方
配料：
- 白菜 - 450克;
- 胡萝卜 - 300克;
- 鸡蛋 - 2-3个;
- 洋葱 - 120克;
- 奶油 - 100毫升;
- 漫画 - 4汤匙。 匙;
- 面包屑 - 50克;
- 盐，胡椒。
准备
蔬菜清洗。 洋葱切成薄圆环，胡萝卜平均磨碎，白菜melenko切碎。 在一个大煎锅里，让我们通过洋葱，当它开始变得金黄色时，加入胡萝卜，混合并涂抹卷心菜。 为了尝辣椒，盐，倒入奶油，并在封闭的盖子下煮约10分钟。 当蔬菜块冷却一点时，开动鸡蛋，加入芒果，混合并形成肉饼。 我们将卷心菜胡萝卜肉卷放入面包屑中并在热油中煎炸。
卷心菜肉馅碎肉 - 食谱
配料：
- 白菜 - 400克;
- 鸡肉片 - 400克;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑;
- 盐。
准备
为了用肉末，鸡肉片和卷心菜烹制白菜肉饼，我们单独通过绞肉机，使用大孔板。 如果卷心菜汁多汁且形成大量果汁，那么将卷心菜挤压以使馅不会太液体。 我们加鸡蛋，盐和混合物。 我们形成小肉饼，用面包屑将它们炸碎，并从两面煎至金黄色。 剁碎肉类的白菜肉饼的优秀配菜将是荞麦粥或土豆泥。
如何在multivark中烹饪瘦白菜肉饼
配料：
- 白菜 - 450克;
- 洋葱 - 130克;
- 胡萝卜 - 100克;
- 黄油 - 25克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 燕麦片 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 100克;
- 植物油 - 20克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 盐，黑胡椒粉地面。
准备
洋葱切成半环，胡萝卜切片，卷心菜切丝。 强烈的蔬菜不能被研磨，因为所有这些都会在搅拌机中研磨。 在multivarka中倒入约5毫升植物油，我们放置洋葱和胡萝卜，我们将盐渍白菜放在上面，倒入牛奶中，在“淬火”模式下煮20分钟。 从烹饪开始15分钟后，加入蔬菜