有时候我想要做出简单而令人满意的事情,而不是打扰,而且很快。 这种组织日常膳食的方法不仅对孤独和忙碌的人们而言,而且对每天为家庭做准备的人都是众所周知的。
用香肠煮土豆非常简单。 香肠选择质量(通常它们不便宜),来自经过验证的制造商。
炸土豆和香肠
准备
去皮的马铃薯随意切成小块,放在平底锅中以温和的方式(最好是猪肉或鸡油)煎炸,然后用沸水煮沸3分钟。 这一切都准备好了,配上辣番茄酱 (番茄酱+大蒜+红辣椒)和/或芥末和草药。
在一个更健康的版本,土豆(如香肠)更好地煮熟和捣碎(或不提供)。 还有一个葱。
香肠配皮塔饼面包土豆烤在烤箱里
准备
我们将 亚美尼亚拉瓦什 切成长方形的地层,作为一种馅料,我们使用土豆泥和切碎的草药混合并切成条状面包,上面放满了面包香肠(这很方便 - 每4件一起)。 或者你可以将香肠炸碎,并将它们用作大碎末,与土豆泥和绿豆混合。 我们像卷或薄煎饼一样包裹,烤20-25分钟。
砂锅土豆和香肠
配料:
- 土豆泥 - 约300-400克;
- 香肠(好,或香肠) - 约200-400克;
- 鸡蛋 - 1-2个;
- 高档小麦面粉 - 3-8汤匙。 匙;
- 香料干燥地面(根据您的判断);
- 新鲜青杂(包括葱);
- 大蒜 - 1-3瓣;
- 坚硬的芝士 - 约100克;
- 润滑模具的润滑脂。
准备
土豆泥(当然,加入天然奶油或牛奶和黄油可以很好地烹饪),与切碎的香肠(立方体)混合,或者如果你喜欢,也可以用圆圈。 我们添加鸡蛋,面粉,香料,切碎的蔬菜和大蒜。 彻底混合。
表格上涂有脂肪并充满马铃薯香肠块。 在烤箱中烤25-40分钟(取决于特定烤箱的温度和设计)。 准备砂锅撒上磨碎的奶酪和切碎的蔬菜。 等待15分钟,直到奶酪融化。 再冷一点,你可以切成部分,例如,用热蜜饯或发酵乳制品。