酱汁猪肉是一道原始而又美味的菜肴，毫无疑问，它会让你的家和客人惊叹不已。 肉非常香，多汁和开胃。 让我们看看几个酱汁猪肉食谱。
猪肉食谱在蚝油
配料：
- 猪肉 - 300克;
- 油桃 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 菠萝罐头 - 2个戒指;
- 保加利亚辣椒 - 0,5个;
- 橄榄油。
对于酱油：
- 大蒜 - 1个丁香;
- 干小檗 - 品尝;
- 姜干 - 捏;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 蚝油 - 4汤匙。 勺子。
准备
我们将菠萝的边缘切成4份。 将油桃洗净并切成大片。 我们用吸管切肉，稍加盐和胡椒。 大蒜清洁并通过新闻界。 番茄用洋葱冲洗和研磨小块。 保加利亚辣椒被加工并切成块。
在煎锅里加热橄榄油，用高热肉炒熟，然后撒在盘子上。 接下来，用洋葱和胡萝卜将蔬菜通过约2-3分钟。 接下来，把番茄和保加利亚胡椒，炒1分钟，搅拌。 大蒜与蜂蜜和 蚝油混合 ，加入生姜和小檗味。 在用蔬菜煎锅中加入油桃和菠萝，拌匀，放入肉，倒入酱汁，再煎约5秒钟。
照烧酱汁的猪肉食谱
配料：
- 猪肉 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 冷冻蔬菜 - 200克;
- 黑色中国干蘑菇 - 2个。
对于卤汁：
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 照烧酱 - 150毫升;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
将肉彻底洗净，晾干后切成长长的吸管。 然后我们做腌料。 现在把淀粉放在碗里，用红烧酱和蒜茸填满。 所有人都仔细混合并将切好的肉放入卤汁中约1小时。
切碎的中国蘑菇，胡椒切细的吸管。 冷冻蔬菜在煎锅内用油轻轻煎炸，然后加入胡椒粉。 在一个单独的煎锅炒肉，并将其转移到蔬菜。 填充剩余的腌料，扔蘑菇，再煮2分钟。
在酸奶油酱的猪肉食谱
配料：
- 猪肉 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酸奶油 - 400毫升;
- 新鲜蔬菜 - 20克;
- 肉汤 - 1件;
- 灯泡 - 0.5个;
- 香料。
准备
将猪肉块切成两半，分别捶打，将肉放在热油锅上，用植物油，podsalivaya品尝。 10分钟后，扔碎的光线，彻底混合，煮至金黄。 接下来，倒入肉汤，放入酸奶油，在封闭的盖子下炖约30分钟。 最后，用草药撒上菜肴，并配上你最喜欢的配菜。
猪肉配方与酱油
配料：
- 灯泡 - 2件;
- 植物油 - 5汤匙。 匙;
- 地面甜辣椒粉 - 1茶匙;
- 猪肉浆 - 500克;
- 香料;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 葡萄酒白醋 - 30毫升。
准备
将猪肉切成小块，撒上辣椒粉和盐，然后放入带有温热油的煎锅中。 炒肉，搅拌，直到它开始放出果汁。 然后用盖子和小火盖住煎锅。 约20分钟后，倒入少许葡萄醋，酱油，再搅拌，再炒3分钟。 接下来，在洋葱的透明度前约30分钟，将洋葱捣碎，然后烹制。 最后，撒上新鲜的切碎的蔬菜肉，并在任何配菜的节日餐桌上。