曾经，马铃薯面团在家庭主妇中非常流行。 从它的产品变成美味，宏伟和长时间保持柔软，不陈旧。 那么为什么不恢复在马铃薯的基础上烘烤这个了不起的想法的普及。 为此，我们提供准备马铃薯面团的选项，从中您可以烘烤令人难以置信的美味自制蛋糕或其他同样令人垂涎的产品。
土豆汤酵母面团 - 没有鸡蛋的食谱
配料：
- 土豆汤 - 490毫升;
- 砂糖 - 90-150克;
- 干酵母-10克;
- 无味植物油 - 90毫升;
- 小麦粉 - 680-720克。
准备
马铃薯肉汤面团和传统面团一样准备。 使用前的肉汤应冷却或加热到40-45度的温度。 如果它被盐腌，则不使用用于制备面团的盐。 糖的数量由需求决定。 如果面团是为未加糖的产品准备的，那么添加它就不那么容易了，并且在制作甜点时增加甜晶体的数量。
在必要温度的煎煮中，我们溶解酵母并溶解糖，然后加入没有香气的植物油，并过筛约500克面粉。 全部混合均匀，并将面粉分小份加入，每次彻底捏合直至获得所需的面团质地。 一旦准备就绪，我们让他进入温暖，并可以继续进行产品的设计。 在烘箱中烘烤之前，他们需要额外的时间来证明。 如果您做煎蛋糕，可以在注册后立即煎炸。
如何从土豆泥制作面团？
配料：
- 土豆泥 - 360克;
- 全脂牛奶 - 300毫升;
- 植物油 - 75毫升;
- 干酵母 - 2满茶匙;
- 盐大 - 10克;
- 砂糖 - 45克;
- 小麦粉 - 640-720克。
准备
为了制作面团，我们需要土豆泥。 它可以专门为此目的准备，煮沸块茎直到准备好，并用少量肉汤捣碎成土豆泥，并在晚餐后使用该产品。
将土豆泥和温牛奶混合，将盐和糖晶体溶解于其中，加入与过筛面粉混合的酵母，倒入植物油中制成混合物。 不应该立即添加面粉。 最好先引入500克，在进一步混合过程中，如果有必要，可以逐渐添加剩余的部分，以获得面团的柔软质感，这只会轻微粘在盘子的手和两侧。
我们将完成的测试放在一个小时后立即升温，然后我们可以继续设计所需的产品。 它可以像馅饼一样，用各种馅料卷起或打开或关闭大馅饼。
马铃薯面团做饭
配料：
- 马铃薯块茎 - 980克;
- 中等大小的鸡蛋 - 3个;
- 黄油 - 35克;
- 盐大 - 15克;
- 小麦面粉 - 150-175克。
准备
用于准备zrazes面团的土豆可以均匀地煮沸并且从皮肤预清洁。 随后，有必要耗尽所有
我们用沾湿的手装饰马铃薯面团中的馅饼，将它们填充到所需的馅料中。