如果您需要预算和快速晚餐，请停止对马铃薯砂锅的注意。 我们为您提供在烤箱中烤制的鳕鱼配酸奶油土豆食谱。
鳕鱼配酸奶油土豆
配料：
- 鳕鱼 - 300克;
- 蘑菇 - 150克;
- 洋葱 - 50克;
- 奶油 - 150毫升;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 干欧芹，罗勒 - 各1/2茶匙;
- 蛋黄 - 2个;
- 土豆 - 2块茎;
- 磨碎的奶酪 - 3把;
- 黄油 - 2汤匙。 勺子。
准备
用柠檬汁浇水并慷慨调味，放置20分钟腌制。 同时，用洋葱炒蘑菇片，使烤箱温度达到180度。
作为我们砂锅的“倒入”，将制作奶油，酸奶油，蛋黄，干草药和盐的混合物。 打败列出的所有成分，直到顺利。
鱼在面粉中滚动，用黄油炒至酥脆，但不完全，因为鳕鱼仍然需要去烤箱。
在形式上放一个蘑菇和洋葱的枕头，在上面 - 炸鳕鱼。 用洋葱烤剩下的土豆和薄薄的土豆盖住鱼。 把奶油混合物倒入盘中，撒上奶酪。 用酸奶油鳕鱼鳕鱼半小时后即可食用。
鳕鱼片配土豆和酸奶油在烤箱里
配料：
- 鳕鱼片 - 800克;
- 土豆 - 800克;
- 黄油 - 50克;
- 酸奶油 - 50克;
- 芥末 - 1茶匙;
- 洋葱;
- 一束香菜;
- 面包屑 - 40克;
- 奶酪 - 60克。
准备
我们煮土豆，然后用大量的黄油揉搓。 传球的洋葱，分别炒鱼，直到准备好一半。 用芥末和香草混合酸奶油。
在表单的底部，我们放了洋葱，鱼，土豆泥作为最后一层。 用酸奶油润滑一切，撒上奶酪和面包屑，然后放入200度的烤箱。 25分钟，在酸奶油和土豆 烤箱鳕鱼 准备好了！