烤箱里的鲈鱼是一种具有希腊特色的高贵菜肴，在欧洲国家和地区都深受喜爱。 令人惊讶的美味，多汁和非常有用的肉，这种鱼与维生素和必需多不饱和脂肪酸的狮子的份额是完全纯净的，用香料或蔬菜组合。
鲈鱼在烤箱里烘烤
接下来，您将学习如何在烤箱中烹制鲈鱼以保留其所有有价值的特性，强调最佳口味特征，并获得美味，开胃和疯狂芳香的菜肴。 简单的建议将有助于节省肉类的多汁性，使其变得辛辣并添加适当的支持。
鲈鱼在箔中的烤箱
将鲈鱼放在烤箱中烘烤，其配方简单至疯狂，甚至是新手厨师。 即使采用最简单调味的简洁设计，鱼类也一定会成功，如果观察配方和烘焙时间，几乎不可能破坏它。
配料：
- 中等大小的鲈鱼尸体 - 1件;
- 小柠檬 - 1个。
- 冷榨橄榄油 - 20毫升;
- 盐。
准备
- 准备好鱼，雕刻鳃，鳍，去除内部并正确冲洗。
- 讨论尸体，在几个地方切入后面。
- 将产品腌制，将柠檬片插入切口中，将鱼放置在双折箔切口中并密封。
- 进一步了解烤箱中烤鲈鱼的多少。 平均重量为700-800克的胴体在200度烘烤20分钟。
鲈鱼在烤箱里的盐
整个烤箱里的鲈鱼不仅可以用铝箔烘烤。 节省多汁，使已经美味的鱼肉更加饱和，香气更能帮助海盐的骨架。 用橄榄油调味酱配上大蒜，香菜和柠檬汁，将配料混合到您的喜好中。
配料：
- 鱼胴体 - 700-800克;
- 大型海洋盐 - 1.5公斤;
- 蛋清 - 1个。
- 水 - 200毫升;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 新鲜迷迭香 - 一枝;
- 服务酱。
准备
- 在一个碗里，将海盐与蛋白和水混合，制成类似潮湿，粘稠的雪块。
- 将一半的工件铺在覆有羊皮纸的烤盘上。
- 将准备好的屠体放在盐枕上，将迷迭香和去皮的大蒜放入腹部。
- 按下尸体一点，关闭腹部，覆盖湿盐的第二部分并将其按压到鱼身上，形成相同的形状，并形成骨架。
- 将鲈鱼在烤箱中烤二十五分钟，温度为190度。
- 一旦准备就绪，一个盐框被打破，芳香的鱼片与骨头分开，并配上酱汁。
海鲈鱼与烤箱里的蔬菜
你可以在烤箱中用土豆腌制鲈鱼，或者使用更原始的蔬菜混合物，这不仅会积极影响食物的味道，而且会使它变得更有用，更健康，并改善其饮食特性。
配料：
- 鱼尸 - 2件;
- 橄榄油 - 50毫升;
- 西葫芦和西葫芦 - 1个。
- 樱桃番茄 - 7个;
- 不同颜色的保加利亚辣椒 - 3个;
- 甜沙拉洋葱和酸橙 - 各1件;
- 干普罗旺斯或意大利草药 - 2-3掐;
- 咖喱，黑胡椒，盐。
准备
- 鱼准备好后，干燥，在背部做好几个切口，胴体用调味料在各个方面进行调味并以宽的形式铺设。
- 灯泡被清理，切成小叶，一个插入腹部，其他 - 两侧。
- 准备好的蔬菜切碎，撒上青柠汁，撒上药草，涂油并堆放在鱼旁边。
- 准备在加热烤箱下15分钟的海鲈鱼和另一个没有它的许多。
在烤箱烤架上的海鲈鱼
在烤箱烹制鲈鱼的美味，以获得一个红润脆脆的开胃地壳，会告诉下面的食谱。 食物不如用箔或盐制作时有用，但其味道品质简直令人惊叹。
配料：
- 鱼胴体 - 1件;
- 橄榄油 - 70毫升;
- 石灰 - ½件;
- 新鲜百里香叶 - 一撮;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐，刺山柑。
准备
- 橄榄油混合在碗里，加入果汁和酸橙皮，去皮和磨碎的大蒜，少许百里香叶。
- 将由此产生的辣鱼混合物在内外擦干，并浸泡20分钟。
- 烤架下烤架上烤十分钟。
- 剩下的酱与刺山柑混合，送达现成的菜。
西班牙海鲈鱼在烤箱里
蛋黄酱中的海鲈鱼，烤箱中烤番茄，香草和奶酪，将成为晚餐自制餐的绝佳佳肴。 如果需要，作为酱油，你可以使用酸奶油，与芥末混合调味，加入你喜欢的调料。
配料：
- 鱼胴体 - 1件;
- 柠檬 - 半个;
- 樱桃西红柿 - 2个;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 新鲜的莳萝，欧芹 - 2个分支;
- 自制蛋黄酱 - 50克;
- 香料。
准备
- 在对面的几个地方准备一条切成鱼片的鱼，用香料和蛋黄酱揉搓成形。
- 在腹部，放入一半的樱桃，绿色和奶酪片。
- 在切口插入柠檬片。
- 将箔切成薄片并在加热的烤箱中烘烤鲈鱼20分钟，然后除去薄片，并且烹饪该食物的量相同。
鲈鱼和迷迭香在烤箱里
不知道烤地中海口味的烤鲈鱼有多美味？ 这个食谱将帮助你充分享受所需的美味佳肴。 必要的功能是由 新鲜迷迭香 的 分支进行， 如果需要，可以补充洋葱或大蒜，当然还有柠檬。
配料：
- 鱼鲈鱼 - 1个胴体;
- 柠檬 - 1个;
- 洋葱或大蒜 - 品尝;
- 迷迭香 - 2枝;
- 调味料。
准备
- 鱼要准备好，用盐调味，调味，撒上半个柠檬汁，并浸泡半小时。
- 将洋葱或大蒜切成圈状，如柠檬，与迷迭香的枝条一起放入鱼腹中，其余片放在顶部。
- 用箔包裹鱼并在200度烘烤25分钟。
在烤箱里的雪鱼片
在烤箱中准备鲈鱼不仅限于用整个胴体进行烘烤。 有很多种类的菜肴，建议使用鱼片，这通常与蔬菜，其他产品相结合，接受各种令人垂涎的美味的烹饪成分和砂锅菜。
配料：
- 700克海鲈鱼片;
- 干白葡萄酒 - 40毫升;
- 柠檬 - 半个;
- 莳萝绿色 - 1束;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 西兰花 - 400克;
- 辣椒辣 - 1荚;
- 调味，橄榄油。
准备
- 去皮和磨碎的大蒜丁香混合橄榄油，葡萄酒，果汁和柠檬半皮，切碎的莳萝。
- 由此产生的辣味混合物涂抹盐渍和胡椒粉鱼片，并浸泡约三十分钟。
- 将大块放在油状或箔片上，在西兰花的花序上放置胡椒杯，盐渍蔬菜和撒上油。
- 用第二次切割的箔覆盖该盘并在180度下在烤箱中准备大约半小时的海鲈。