白菜 - 乌克兰美食的传统菜肴，深受许多国家人民的喜爱。 我们今天为您提供烹制美味和低卡路里的蔬菜卷心菜卷，这一定会得到所有人的赞赏。
蔬菜泡菜卷
配料：
- 灯泡 - 3件;
- 胡萝卜 - 3件;
- 芹菜 - 250克;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 白菜 - 1个。
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 香料。
准备
现在告诉你如何准备蔬菜卷心菜卷。 将灯泡从外皮上剥下，然后洗涤并切成小立方体。 我们也清理胡萝卜和芹菜，但是已经切成薄薄的秸秆。 然后我们将准备好的植物油通过植物油传递给柔软。
这次我们从卷心菜上取下几片叶子，用细管将它们切碎，并与蔬菜烘烤混合，预先加入碎大蒜并调味一切。 将头部的其余部分放在一个大碗里，倒入陡峭的开水，放在小火上煮5分钟。 然后，我们冷却一棵白菜，把它整理成叶子，切掉茎的粗壮部分，并在每片叶子上堆放一个蔬菜馅的汤匙。
之后，我们以密集的信封形式卷心菜卷，并将它们分层放在搪瓷餐具中，撒上盐，红辣椒和黑胡椒豌豆。 然后，我们将压迫放在顶部，并在室温下保持一天，然后将其移至冰箱。 大约4-5天后，蔬菜馅卷心菜将准备就绪。
蔬菜白菜卷食谱
配料：
- 白菜 - 1公斤;
- 米饭 - 200克;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 新鲜香菇 - 200克;
- 香料，月桂叶。
准备
香菇洗净，加工和切片。 将洋葱切成细丝，用刨丝器将胡萝卜切成三片。 现在，在煎锅里，我们加热植物油，散开光线，将其油炸至透明。 然后加入胡萝卜，炖几分钟，然后倒出蘑菇给他们。 我们再煮几分钟，盐，香料季节，混合并从盘子上取下。
我们将现成的蔬菜烤和 米饭 结合起来。 现在拿一点肉末，放在白菜叶上，用信封包好。 我们把卷心菜卷放入炸鸡，用肉汤填满，放在火上，炖约30分钟。 当卷心菜叶变软时，我们将蔬菜卷心菜卷和蘑菇切成一道菜，并对待每个人！
韩国蔬菜卷心菜卷
配料：
- 卷心菜-1叉;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 1个;
- 月桂叶 - 3个。
对于卤汁：
- 水 - 2件物品;
- 糖 - 0,5项;
- 植物油 - 0,5项;
- 醋 - 0.5项;
- 盐 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们把白菜叶子从枝条上分离出来，放入一个碗中，并用沸水灌满它们。 我们在它们变软之前让它冷却。 将胡萝卜清洗干净，并用刨丝器擦拭。 用小胡萝卜煨成小块，用少量植物油软化。 将大蒜清洗干净，用蒜捣碎并与蔬菜烤肉混合。 加入盐和胡椒粉
为了做腌料，倒入锅里的水，倒入糖，盐和添加植物油。 混合后，加热煮沸，倒入醋，煮沸。 在锅底，我们放了几片月桂叶。 然后把准备好的卷心菜卷，倒入一个沸腾的卤汁，并将压机放在上面。 我们在室温下经受住，然后在冰箱里再放一天。 时间过后，泡菜菜卷已准备就绪！