萨罗是一种特殊的产品，不会让人无动于衷。 它不仅具有不寻常的味道，而且对身体非常有用。 有些医生甚至建议每天少量食用。 这就是为什么我们建议你研究一下材料“如何正确地浸盐？”和 “如何抽吸猪油？” 。
如果你是这个产品的粉丝，那么你应该喜欢和美味的水煮脂肪，我们为你选择的食谱。
脂肪在袋子里煮熟
用这种食谱烹调出来的包装中的熟油脂变得如此温和，以至于它不仅能吸引脂肪爱好者，而且还能吸引那些原则上对脂肪无动于衷的人。
配料：
- 猪腩 - 1公斤;
- 大蒜，盐和黑胡椒粉。
准备
将一块脂肪切成小块，每块约200克。 用大蒜，盐和胡椒轻轻冲洗，并留下腌料过夜。 之后，将每一块放入一个袋子中，然后将其紧密封闭，然后将每个袋子放入另一个袋子中，并再次将其系好。
用冷水将所有包装放入炖锅中，并在小火上煮约2小时。 然后关闭加热器并将碎片留在发酵液中直到完全冷却。 当脂肪很凉时，将它从袋子中取出，用羊皮纸包好，存放在冰箱里。 当用桌子切成薄片时。
用大蒜熟猪油
用大蒜烹煮煮猪油的食谱非常简单，但结果是这样只是舔你的手指。 准备一块培根洗净，放入一盆冷水中，使其完全覆盖。 加入10豌豆黑胡椒，5香，几个月桂叶和一个洋葱。
把锅放在火上烧40分钟。 然后将其取出并让其冷却。 在这个时候，研磨5大蒜瓣。 在冷却的油脂中，做切口，在其中铲上大蒜，彻底磨碎盐和黑胡椒粉，并放入冰箱几小时。
脂肪在壳中煮熟
许多人喜欢吃培根和洋葱，如果你是他们中的一员，你会对如何在洋葱皮上煮沸脂肪感兴趣。
配料：
- 脂肪与肉层 - 800-1000克;
- 水 - 1升;
- 大蒜5-6齿;
- 盐 - 1项;
- 月桂叶 - 3-4个;
- 洋葱 - 7-10件;
- 甜椒 - 4-6个。
准备
从洋葱上取下外皮并冲洗。 在水中倒入盐，煮沸，然后放入壳中，煮5分钟。 将脂肪放入沸腾的盐水中，使其完全覆盖，使其沸腾，减少热量并再煮10分钟。 之后，关掉热量并将脂肪留在里面15分钟。
转移到一个盘子，让其冷却。 此时，将大蒜，月桂叶和胡椒粒切碎并放在一起。 在脂肪中，用香料切割并磨碎。 将箔片包裹在箔片中并放入冷冻机中。 当脂肪结冰时，将其切成薄片并放在桌子上。
萨罗，酱油煮
如果你喜欢非标准的组合，那么你会喜欢煮酱油烹饪食谱的食谱。
配料：
- 脂肪与肉层 - 500克;
- 普通酱油 - 1件;
- 黑酱油 - 6汤匙。 匙;
- 大葱 - 3根羽毛;
- 生姜 - 3厘米;
- 米酒 - 3-4 st。 匙;
- 红糖 - 2.5汤匙。 勺子。
准备
将整块脂肪煮沸5分钟，然后冲洗并切成3×5厘米的碎片，每根都用厨房绳子扎好。 切大葱和姜 - 小环。 用平底锅加热油并将它们煎至香味出现。 然后加入2.5汤匙。 水煮约10分钟，然后倒入酱油和酒，将盐水煮沸，然后溶解糖。
放入肥胖的平底锅中，用高温烹煮5分钟，然后再减热，再煮2-2.5小时。