切碎的豌豆和烟熏肉的组合应该是经典的标题。 自从学校和幼儿园的饭菜之后,这对二人都是众所周知的,但流行汤最美味的变化应该被视为自制。 这一次,我们将制作一个自制的熏制翅膀的浓汤。
熏制翅膀的豌豆汤 - 食谱
唯一使剁碎的豌豆汤变得不开胃的是它的颜色。 对于煮熟的豌豆更饱和的绿色和新鲜的阴影,我们将添加新鲜冷冻的豆类。
配料:
- 胡萝卜 - 175克;
- 芹菜茎 - 2个;
- 洋葱 - 115克;
- 烟熏的翅膀 - 8-10个;
- 碎豌豆 - 420克;
- 月桂叶;
- 新鲜冷冻豌豆 - 170克。
准备
在你做烟熏豌豆汤之前,你需要做一个简单而熟悉的蔬菜烤。 烘烤时,将碎胡萝卜与芹菜和洋葱一起放在一起,在蔬菜中加入豌豆,然后倒入2.6升水。 当然,如果你有一个类似的肉汤量,然后使用它。 填充液体,等待它煮沸,然后减少热量,让豌豆煮一个半小时,不忘记在锅中放入月桂叶作为味道。 时隔一段时间之后,拿着桂冠,放入新鲜的豌豆,并把所有的东西都放进去。 拆开鸡肉,将烟熏肉与骨头分开,然后将其送入汤中。
multivark中的烟熏豌豆汤
配料:
- 百里香树枝 - 3个;
- 韭菜 - 135克;
- 胡萝卜 - 115克;
- 熏鸡翅膀 - 430克;
- 碎豌豆 - 175克;
- 肉汤 - 620毫升。
准备
在装置的预热碗中,用胡萝卜保存韭菜,并将百里香叶加入蔬菜中。 豌豆洗净并与油炸混合。 倒入肉汤,切换到“汤”模式。 信号发出后,将已拆开的鸡肉加入汤中,继续品尝。
与鸡翅膀的豌豆汤
配料:
- 磨碎的香菜,小茴香 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 花椰菜 - 340克;
- 碎豌豆 - 210克;
- 洋葱 - 115克;
- 鸡肉汤 - 1.6升;
- 烟熏翅膀(肉) - 200克。
准备
炒洋葱和白菜,拆开花序,然后加入大蒜和研磨香料的蔬菜。 冲洗豌豆并撒在蔬菜上。 倒入所有的肉汤,煮沸,直到豌豆软化。 用搅拌器鞭打准备的汤,并与鸡块一起服务。