胡萝卜 - 一种产品非常有用，也很好吃。 现在我们会告诉你如何用胡萝卜做汤汁。
胡萝卜奶油汤奶油
配料：
- 3个大胡萝卜;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 肉汤 - 750克;
- 奶油 - 200毫升;
- 盐，干姜，咖喱;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子。
准备
在黄油中，切碎切碎的洋葱。 将胡萝卜和土豆切成中等大小的切片。 在汤里，我们煮蔬菜直到准备好。 然后加入炸洋葱，盐和香料。 现在关火，稍微冷却一下汤。 土豆和胡萝卜被磨成泥状。 我们倒入 奶油 并煮沸，然后立即关闭。
胡萝卜和土豆汤
配料：
- 胡萝卜 - 4个;
- 洋葱 - 2件;
- 土豆 - 4个;
- 肉汤 - 500毫升;
- 黄油 - 50克;
- 盐，香菜 - 品尝。
准备
我们用吸管切碎胡萝卜，将洋葱切成立方体并将黄油通过蔬菜。 当有一个软的胡萝卜，盐，加入切碎的香菜和土豆，切成立方体。 我们加水并煮至软蔬菜。 然后，我们把它们翻成土豆泥，用筛子或搅拌器将其磨碎，倒入肉汤，让汤沸腾。
胡萝卜和米汤浓汤
配料：
- 大米 - 150克;
- 胡萝卜-600克;
- 黄油82.5％脂肪 - 70克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 蛋黄 - 2件;
- 水 - 200毫升;
- 盐。
准备
我们用杯子切胡萝卜。 在平底锅中，融化奶油黄油，放入切碎的胡萝卜并在盖子下面炖20分钟。 之后，倒入水中煮沸后，倒入米饭，倒入牛奶（400毫升），再煮沸。 用小火将汤煮20分钟，然后用搅拌器揉搓。 用剩余的牛奶搅打蛋黄，加入盐并将所得的团块倒入汤中。 我们给他煮，然后立即关闭它。
胡萝卜汤配芒果的食谱
配料：
- 1个大胡萝卜;
- 芒果 - 一半;
- 植物油 - 10毫升;
- 黄油 - 1茶匙;
- 土豆 - 1个。
- 洋葱 - 1个;
- 鸡肉汤 - 400毫升;
- 酱塔巴斯科红，姜，肉桂，柠檬酱，盐 - 味;
- 油煎面包块和松子为归档。
准备
将蔬菜去皮并切成立方体。 在植物油上，首先将洋葱烤至金黄色，然后撒上土豆，煎时加入胡萝卜，然后加入芒果。 让蔬菜轻轻地变成棕色。 加入柠檬酱，肉桂，生姜，红色香草酱调味，倒入鸡汤。
减少热量和煮汤20分钟，然后关火，用搅拌器混合汤并加黄油。 在每份汤中加入一些饼干和松子 - 这些添加物会给这道菜带来特殊的味道。
胡萝卜奶油用香料
配料：
- 胡萝卜-600克;
- 鸡肉汤 - 1,2升;
- 洋葱 - 100克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 西葫芦或西葫芦 - 200克;
- 黄油 - 50克;
- 香菜 - 1茶匙;
- 黑色新鲜磨碎的胡椒 - 掐;
- zira - 1茶匙;
- 香菜30克;
- 海盐。
准备
研磨洋葱和大蒜。 在平底锅中，融化 黄油， 并让蔬菜上它约3分钟。 去皮的胡萝卜切成立方体。 西葫芦是我的，也是粉碎的。 在研钵中，研磨锡拉，新鲜研磨的黑胡椒，香菜和海盐。 在蔬菜中加入香料混合物，再搅拌5分钟，将肉汤倒入蔬菜中煮约20分钟，然后用搅拌器完成汤。 在服务之前，用一枝香菜装饰汤。