鸡肉片是一道美味而令人满意的菜肴,非常容易烹制。 它配上煮熟的意大利面 ,米饭和土豆。 在供应之前,您可以装饰一盘切碎的新鲜蔬菜。 那么,让我们一起找出如何煮鸡肉酱。
多元化的杂烩香肠
配料:
- 鸡肉 - 1个;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 水 - 2件物品;
- 新鲜蔬菜 - 30克;
- 香料。
准备
将鸡肉洗净,切成块并放入锅中。 把灯泡从外皮上剥下来,用细的半环撕开,扔在肉上。 现在轮到了胡萝卜:我们将它清洗干净,洗净并用大坩埚擦拭。 我们将胡萝卜放入multivarka的碗中,放入其余的配料中。
我们还发送切碎的大蒜片,盐和味道。 液体的量可以减少或增加,这取决于你需要多少肉汁。 接下来,逐渐倒入面粉并混合,以免形成团块。 现在关闭设备的盖子,在显示屏上放置“淬火”模式并等待约1小时。 过了一段时间后,我们用任何配菜给熟的酱汁浇水,并用新鲜的切丝草药装饰菜肴。
大蒜鸡的食谱
配料:
- 鸡肉片 - 1个;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料;
- 酸奶油
- 大蒜 - 3瓣;
- 新鲜的绿色。
准备
鸡内圆角洗净,晾干后切成细条。 然后将油倒入锅中,预热并放入准备好的肉。 快速炸至金黄色。 将洋葱洗净,细细切碎并加入鸡肉中。 在那里,我们放入磨碎的胡萝卜,盐和胡椒粉。
混合肉汁,制作较小的火,用盖子盖住煎锅,加入少许水或鸡汤。 20分钟后,加入酸奶油,通过压榨挤压纯净的大蒜,混合并再炖5分钟,然后撒上所有切好的蔬菜,并将酸奶油鸡肉汁送到桌上。
如何用鸡肉和蔬菜做酱汁?
配料:
- 鸡肉片 - 2块;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 酸奶油
- 香料;
- 大蒜 - 2瓣;
- 果岭。
准备
鸡柳切成狭长的条状或正方形,用橄榄油煎。 然后加入肉碎的洋葱,磨碎的胡萝卜,保加利亚辣椒和两个西红柿,去皮。 在低温下全部熄灭30分钟,然后将番茄酱,酸奶油混合成肉汁。 5分钟准备就绪,挤压新鲜大蒜,再炖一点。 在服务之前,用新鲜香草和新鲜蔬菜装饰酱。
杂烩鸡肉和蘑菇
配料:
- 鸡肉片 - 1个;
- 灯泡 - 2件;
- 新鲜香菇 - 300克;
- 酸奶油
- 香料。
准备
将鸡柳切成细条,用橄榄油炸,加入切碎的洋葱圈。 25分钟后,我们把切好的蘑菇切成片,混合,盐和胡椒调味。 如果需要,倒入一点开水,搅拌,用盖子盖住煎锅,将热量降到最低,再煮10分钟,然后放几匙酸奶油,5分钟后取出火上的肉汁送到桌上。 如果你想要一个较厚的酱油,那么在炸洋葱后,倒入一点面粉到煎锅里。