腌朝鲜蓟沙拉有各种各样的变化。 然而，它总是一种美味，辛辣和不寻常的菜肴，即使是最繁忙的家庭主妇也可以做饭。 朝鲜蓟沙拉可以在最昂贵的餐厅的菜单中找到，并且您可以在离开家时完全一样地烹饪，这就是这款冷开胃菜的全部魅力。
首先，我们轮到一道不寻常的朝鲜蓟和鱼沙拉。
朝鲜蓟和三文鱼沙拉
配料：
- 熏鲑鱼片 - 200克;
- 罐装朝鲜蓟 - 250克;
- 葡萄柚 - 1个;
- 杏仁烤 - 40克;
- 橄榄大 - 10个;
- 生菜叶 - 品尝;
- 橄榄油 - 5汤匙。 l;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 l;
- 盐，胡椒和香料 - 品尝。
准备
葡萄柚被洗净，去皮，去皮和苦。 然后从橄榄中取出骨头，每半切成一半。 现在我们把橄榄和半个烤杏仁塞满一半。 然后将洋蓟切成两半，将鲑鱼切成薄片。 之后，我们洗莴苣叶子，让它们干燥。 将所有材料混合在一个碗中，用橄榄油和柠檬汁调味沙拉，然后用搅拌器研磨。 此菜还有另一种选择。 在一个大盘子里混合生菜叶和朝鲜蓟，鱼片，杏仁，葡萄柚切片，倒入调料和服务，用黑胡椒调味。
最后，我们向读者介绍另一种朝鲜蓟沙拉食谱。
令人惊异的沙拉配朝鲜蓟和鳄梨
配料：
- 鳄梨 - 1个;
- 腌朝鲜蓟 - 200克;
- 鸡肉片 - 200克;
- 黄瓜 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 橄榄 - 品尝;
- 橄榄油 - 3汤匙。 l;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 l;
- 盐和胡椒 - 味道。
准备
在盐水中，用中火煮鸡肉直至熟。 当肉冷却时，让我们照顾其余的成分。 鳄梨 洗净，从粗糙的果皮和骨头上清除，切成立方体。 朝鲜蓟切成两半。 然后我们洗西红柿和黄瓜，切成条状。 之后，将冷炸鸡块切成小块。
接下来，将所有配料混合在一个碗中，并用橄榄油和柠檬汁填充所得的沙拉，并且不要忘记盐和胡椒粉。 如果需要的话，你可以在盘子上加点绿叶，沙拉叶子或香菜就可以了。