三明治是由两片面包或面包卷和一个馅料组成的闭合三明治的配方,其组成可以非常多样化。 要填补零食,使用香肠,煮熟,煎炸或烤制的肉,鱼,各种奶酪,鸡蛋,蔬菜或蘑菇。
如何制作三明治?
在家制作三明治可以用简易部件制作,或者事先考虑配料的可用性,选择最喜欢的三明治。
- 任何可用的三明治面包都可以使用。 然而,优选三明治的特殊面包,切片为烤面包片或传统白面包。
- 面包加上切碎的香肠,奶酪,肉类或其他产品。
- 开胃菜的另一种口味是酱汁:番茄酱,蛋黄酱,芥末或其他任何单独烹制的食物。
- 三明治可以是冷的或热的,在烤箱,多面包机,微波炉中烹饪。
火腿和奶酪三明治 - 食谱
三明治是一种简单的食谱,在制作快速早餐或丰盛小吃时尤其重要,因为绝对没有时间烹饪复杂的美食佳肴。 最适合用于制作三明治分包小面包,最好是用芝麻。 不用黄油,你可以使用任何酱汁。
配料:
- 包子 - 2件;
- 芝麻菜 - 0.5束;
- 黄瓜 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 火腿 - 100克;
- 奶酪 - 50克;
- 黄油 - 50克。
准备
- 包子切成两半,涂上黄油。
- 从上面躺着芝麻叶,切片奶酪,蔬菜和火腿片。
- 用火腿和下半部分的奶酪覆盖三明治,并配上热饮。
三明治配鸡 - 配方
三明治是你可以用鸡做的食谱。 在这种情况下的多层组合物补充有用香料,洋葱和根在水中煮熟的煮鸡肉。 如果需要,肉可以预先腌制,然后煎至完全煮熟并在煎锅中的热油中变红。
配料:
- 烤面包 - 4件;
- 绿化 - 0.5束;
- 洋葱沙拉 - 30克;
- 黄瓜 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 鸡肉片 - 200克;
- 奶酪 - 80克;
- adjika或其他酱 - 30克。
准备
- 煮或炸鸡,切成盘子。
- 用酱汁切片面包,洒上草药,将肉放在上面。
- 然后分发西红柿,黄瓜,洋葱和奶酪。
- 如果有必要,用鸡肉和三明治覆盖三明治,然后在三明治中按下并加热。
金枪鱼三明治 - 食谱
鱼类爱好者的美味三明治可以通过库存罐装金枪鱼罐头来制备。 一个和谐的三明治加上一个类似的组成将是煮鸡蛋,甜保加利亚辣椒和新鲜的西红柿。 面包基地可以是房子ciabatta,黑麦或白色吐司面包片。
配料:
- ciabatta -0.5个;
- 沙拉叶 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 0,5个;
- 煮鸡蛋 - 1个;
- 金枪鱼罐头 - 100克;
- 蛋黄酱 - 40克。
准备
- Ciabattu被切成两半,辅以沙拉叶。
- 鱼用叉子揉搓,与蛋黄酱混合并从上面传播。
- 接下来放一半煮鸡蛋和切片甜椒。
- 用金枪鱼覆盖三明治,用后半部分的饼干做饭。
三明治配鸡蛋
一个三明治,可以用蛋制成的食谱,将成为一个理想的令人垂涎的早餐,即使柴油不会放弃。 煎鸡蛋完美结合在一起,用油炸至红润和轻脆的熏肉,火腿或任何香肠三明治。 即使在带有奶酪的简洁组合中,开胃菜也会以极好的口感取悦您。
配料:
- 全麦面包 - 2个;
- 生菜叶子 - 4片;
- 培根 - 2片;
- 鸡蛋 - 2个;
- 番茄 - 1个。
- 盐,胡椒粉,蛋黄酱,植物油。
准备
- 小圆面包切成两半,用蛋黄酱涂抹,上面撒上生菜叶。
- 顶部配番茄片和培根油炸条。
- 完成三明治的设计,油炸鸡蛋,盐和胡椒,尝尝番茄和培根。
- 用三明治卷的下半部分的鸡蛋覆盖三明治,并服务茶。
与红色鱼的三明治
三明治是一种可以精制,原创,美味的食谱,特别适合鱼类小吃爱好者。 一片面包最初可以用烤面包机烤成褐色,或者用普通或烤制的三明治将已经形成的三明治加热。 鲑鱼,鳟鱼和其他鱼片不宜使用。
配料:
- 烤面包 - 4件;
- 葱和莳萝 - 0.5束;
- 奶油芝士 - 150克;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 柠檬 - 0.5片;
- 三文鱼稍咸 - 100克;
- 盐,胡椒。
准备
- 将切碎的洋葱,莳萝,柠檬汁混合奶油芝士,加入盐和胡椒粉。
- 面包在烤面包机或干燥的煎锅中烘干,用奶油奶酪制成面食。
- 在鱼和奶酪片的顶部,盖上第二片面包。
- 稍微温热三文鱼三明治 ,切成两半,送达。
鳄梨三明治
特别 有用的是 用全麦面包制作 的三明治 ,其具有轻质和有价值的填充物。 作为一种选择,您可以制作鳄梨果肉三明治,与海鲜,三文鱼,白鱼和煮鸡蛋完美结合。 刷新小吃黄瓜的味道,并使其成为辛辣的绿色。
配料:
- 全麦面包 - 4片;
- 鳄梨片 - 100克;
- 黄瓜-0.5片;
- 蛋 - 1个;
- 三文鱼 - 50克;
- 橄榄油 - 20毫升;
- 盐,胡椒粉,柠檬汁。
准备
- 面包片撒上油。
- 上面铺上鳄梨,倒入柠檬汁。
- 接下来放置一个黄瓜,鸡蛋,然后切片鲑鱼。
- 盐组分,胡椒,盖上第二片面包,立即送达。
俱乐部三明治食谱
最美味的三明治可以用你最喜欢的食材制成,用面包烤面包片烤面包。 作为填充 炸鸡 ,火腿或香肠,添加新鲜蔬菜切片,沙拉叶,辛辣奶酪片与ostrinka,是适合的。
配料:
- 烤面包 - 4片;
- 炸鸡或火腿 - 150克;
- 奶酪 - 2盘;
- 黄瓜-0.5片;
- 番茄 - 1个。
- 蛋黄酱和番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 用蛋黄酱和番茄酱混合物在烤面包机上油炸,撒上香草。
- 顶部配炸片鸡,黄瓜,西红柿和奶酪片。
- 用第二片面包覆盖三明治,如果需要,用任何方便的方法将其加热。
三明治配培根
培根三文治的准备工作可以使用鸡蛋,火腿,新鲜,腌制,炖或烤蔬菜的馅料。 切片的新鲜或烟熏培根预先在加热的煎锅中加入少量蔬菜或黄油。
配料:
- 面包三明治 - 4片;
- 培根 - 150克;
- 奶酪 - 2盘;
- 盐渍黄瓜-0.5片;
- 番茄 - 1个。
- 沙拉叶 - 4个;
- 油 - 20克;
- 盐,胡椒,蛋黄酱,芥末。
准备
- 在烤面包机上煎面包,一面涂上蛋黄酱和芥末混合物的油脂,并配上生菜叶。
- 在煎培根油煎的三明治之上,再加上咸黄瓜,新鲜番茄和硬干酪片。
- 用第二块红润的面包覆盖三明治,并根据需要加热。
迷你三明治
寻找自助餐桌 或快速家庭小吃是微型三明治。 你可以吃一口特殊的小面包,或者将已经形成的零食切成小块,用叉子夹住。 填充三明治可以是最多样化的,由味道组成。
配料:
- 三明治包子 - 6个;
- 香肠 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 黄瓜 - 1个;
- 番茄 - 2个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐,胡椒,酸奶油,蔬菜。
准备
- 迷你包子切成两半,用盐,胡椒粉,蔬菜和大蒜酸奶油调味。
- 传播香肠,奶酪,黄瓜和番茄的顶部。
- 用另一半覆盖三明治,按照原样或在微波炉,烤箱中稍微加热。
素食三明治
对于那些不吃肉的人来说,你可以在素食组合中准备三明治。 新鲜黄瓜与鳄梨,西红柿和马苏里拉肉组合。 开胃品味道的辛辣程度取决于芥末,瘦蛋黄酱和香草干混合物的成分。
配料:
- 全麦面包 - 4片;
- 鳄梨 - 100克;
- 黄瓜 - 100克;
- 番茄 - 1个。
- 马苏里拉奶酪 - 100克;
- 红洋葱 - 30克;
- 蛋黄酱精益和第戎芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒,莴苣叶。
准备
- 混合蛋黄酱,芥末,盐,胡椒,草药。
- 干一点切面包涂抹酱。
- 在上面是生菜叶子,然后洋葱,黄瓜,鳄梨和西红柿。
- 添加一个三明治与黄瓜马苏里拉,覆盖第二片面包,并立即服务。
三明治在一个多包装
特别美味,红润和美味是一个 三明治与奶酪 和其他成分。 如果在多路复用器中烘烤后烘烤。 使用方形烤面包很方便,改变填充物的组分以产生不同的最终结果。 即使只用奶酪填充,小吃也是茶的一种美味。
配料:
- 烤面包 - 4片;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 凝乳酪 - 100克;
- 绿化 - 2-3分支。
准备
- 如果需要,切片面包上撒上奶酪凝乳,撒上切碎的新鲜香草和大蒜。
- 在顶部,切片硬奶酪。
- 用第二片面包覆盖三明治,放入多路复用器5分钟。
三明治在烤箱里
准备从陈旧的面包或冷冻面包在烤箱自制三明治。 预先切好的切片最初在200度的烤架下干燥5分钟,然后用黄油润滑切口。 烘烤三明治可以简单地放在烤盘或铝箔上。
配料:
- 三明治卷 - 4个;
- 火腿 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 油 - 40克;
- 任何选择的酱 - 50克;
- 绿化 - 0.5束;
- 保加利亚辣椒 - 0,5个。
准备
- 切小面包,晾干切面,用黄油润滑。
- 在火腿顶部,然后是酱汁,奶酪,切片甜椒和酱汁。
- 每层都撒上草药,或与三明治搭配生菜叶。
- 在200度烤箱中烘烤三明治10分钟。