在烤箱里匆匆烤饼干不需要特别的烹饪知识。 通常,这样的配方不包含复杂性,并且可用组件制备。 重复任何烘焙的选项可以初学者,和一些食谱,你可以连接孩子帮手。
如何烹饪简单的饼干?
对于那些不知道如何在烤箱里烤一个简单的饼干的人,下面的建议肯定会有帮助。 你可以从不同的面团准备美味,在产品成型过程中连接幻想。
- 饼干最简单的面团是脆饼。 它仅由三种配料制成,结果总是正确的:易碎,适度脆的产品适合每一颗甜食。
- 从酥皮糕点中可以轻松制作美味的饼干。 确定烘焙的形式很重要。 一些糖果店不打扰设计:切成长方形,洒上糖或肉桂,烤。
- 由于豆腐基地,着名的“鹅爪”属于最简单的烘烤类别。 在这个测试中,cookies不会很快失效。
- 软饼干的基础是发酵乳制品:开菲尔,酸奶,酸奶或酸奶油。
- 如果孩子们想参与制作糖果的过程,那么您需要获得一个饼干刀,您几乎可以从任何测试中制作一种原创的对待形式。
脆饼饼干
最简单的饼干 - 沙子,带着这种美味的惊喜将是困难的。 如果你包含幻想,从一个简单的基础上,你可以创造一个即使经验丰富的甜食也会让人惊叹的美食。 面团可以分成两个相同的部分,一个可以混合可可,然后滚动两层卷并切成段。 美味的“斑马”将非常讨好年轻的观众。
配料:
- 油 - 150克;
- 糖 - 1项;
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉;
- 鸡蛋 - 2个;
- 可可 - 1汤匙。 湖
准备
- 用糖擦糖,进入鸡蛋,发酵粉和面粉,揉软面团。
- 分成两部分,一部分加可可到第二部分面粉。
- 将两个部件揉成密而不粘的状态。
- 滚出2层,将巧克力放在白色上,再次滚出。
- 收紧一卷。
- 冷却工件20分钟。
- 切成段,在190℃烤20分钟。
凝乳饼干 - 简单的食谱
来自奶酪糕点的简单饼干并不麻烦。 使用脂肪奶酪和储存大量的糖是很重要的,小的烘焙时会融化。 美味的名字有几个:“鸡皮疙瘩”,“三角形”或“吻”。 在指定数量的组件中,将获得大约20-25个饼干。
配料:
- 干酪 - 400克;
- 软油 - 250克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 面粉 - 2项;
- 糖。
准备
- 用奶酪打黄油,加入发酵粉。
- 将面粉倒入揉成稠密弹性的面团中。
- 冷却30分钟。
- 卷成薄层,用玻璃杯切出圆圈,撒上糖。
- 将圆圈对折并再次浸入糖中。
- 又一次折叠,三角形变成了糖,一边蘸糖。
- 把糖放在烤盘上,烤200分钟烤15分钟。
克菲尔匆忙的饼干
开菲尔上的简单饼干变得柔软易碎。 注册时,您可以使用小雕像或玻璃杯。 要在面团中加入更多有趣的味道,请加入柠檬皮和香草醛,并在烘烤前将饼干撒上糖。 从这些成分中,将获得约25-30件小甜食
配料:
- 克菲尔 - 150毫升;
- 面粉 - 2项;
- 发酵粉;
- 糖 - 150克;
- 软油 - 100克;
- 蛋 - 1个;
- 香草;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 湖
准备
- 用糖打鸡蛋,加入软油。
- 输入开菲尔,发酵粉,热情和香草。
- 加入面粉,揉成浓稠,不粘的面团。
- 将面板铺开,切下饼干,放在烤盘上。
- 在烤箱中快速烘烤饼干20分钟,时间为200分钟。
蛋黄酱饼干 - 简单的食谱
这种简单的饼干配方自苏联时代以来一直很多人熟悉,由于其简单的构成和快速实施而非常流行。 面团通过绞肉机滚动,分成小部分,快速烘烤。 用这种方法煮熟,食物很长时间保持柔软,所以你可以自信地大量食用。
配料:
- 蛋黄酱 - 200毫升;
- 糖 - 200克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 软油 - 150克;
- 面粉 - 3项;
- 发酵粉。
准备
- 配料以任意顺序混合,倒入面粉,揉面团。
- 将面团通过绞肉机,将其切成小块。
- 铺在烤盘上,撒上糖。
- 在190度烘烤至金黄色。
燕麦饼干 - 简单的食谱
简单的燕麦饼干 可以烹饪每个人。 配方可以适应膳食营养,用植物油取代黄油,以及用于蜂蜜或糖替代品的糖。 在配方中不会多余的是各种坚果和切干果:杏干,梅干,枣。 经典饼干中的强制性香料是肉桂。
配料:
- 小燕麦片 - ½st;
- 面粉 - 2汤匙。 l;
- 鸡蛋 - 2个;
- 软油 - 100克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 坚果,干果 - 1把;
- 糖 - 100克。
准备
- 用糖擦糖,逐个打鸡蛋。
- 加入发酵粉和肉桂粉。
- 研磨片在磨咖啡器中研磨并与面粉混合,放入面团中。
- 把勺子放在烤盘上,在200度烤15分钟。
蜂蜜快速的饼干
这种快速饼干将吸引饮食,素食或 瘦肉食品的 追随者。 作为配方的一部分,没有鸡蛋或乳制品。 饼干变得非常华丽,类似于软姜饼,但如果您将少量面粉添加到面团中,它会变得更加脆嫩。 如果需要,加入肉桂和碎丁香。 在这些成分中,获得约20件。
配料:
- 人造黄油 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 250克;
- 盐 - 1掐;
- 发酵粉;
- 蜂蜜 - 120克;
- 姜片 - 1茶匙。
准备
- 混合干燥的成分。
- 输入切碎的人造黄油,研成面包屑。
- 加入蜂蜜,将面团紧密收集,放置15分钟。
- 滚球,滚入糖,放在烤盘上。
- 180℃烤10-15分钟。
肉桂匆忙的饼干
匆忙的一个非常简单的饼干可以从酥皮糕点准备。 要实现这个想法是冷冻冷冻的理想选择,填充你需要蔗糖,它会给焦糖口味的美味。 为了使膳食变得更加干燥易碎,请将需要的部分切成尽可能薄的部分,方便的方法是通过冷冻工件来完成。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 甘蔗糖 - ½st。;
- 肉桂 - 1汤匙。 l;
- 软油 - 50克。
准备
- 展开解冻后的面团。
- 用软油润滑,撒上肉桂和糖的混合物。
- 用两面碾压卷,用蔗糖滚动工件。
- 冷藏20分钟,切成薄pechenyushki,放在烤盘上。
- 在200℃烤10-15分钟。
用可可匆匆做饼干
简单的自制饼干会请 巧克力烘烤的 粉丝。 几乎任何食谱都可以用可可制成,用等量的面粉代替粉末。 这种意大利美味芝麻风味非常丰富,烘烤速度快。 指示数量的成分将是12-15 pechenyushek。
配料:
- 软油 - 150克;
- 糖 - 100克;
- 香草,发酵粉,少许盐;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 200克;
- 可可粉 - 100克;
- 芝麻 - 2汤匙。 湖
准备
- 用糖打黄油,加入香草,鸡蛋,发酵粉和面粉。
- 加入可可和芝麻种子。
- 让面团冷却30分钟。
- 滚球,在热烤箱中匆匆烤饼干15分钟。
果酱饼干快速简单
可以准备美味和简单的饼干,而不会完全困扰食谱。 为了准备这种美味将花费不超过20分钟,因为填充物最适合购买果酱,最好是几种不同的类型,所以您可以烹制不同口味的曲奇饼选项。 适合的不是液体果酱与小块水果。
配料:
- 软油 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 发酵粉,香草;
- 面粉 - 300克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 果酱。
准备
- 用糖擦糖,进入鸡蛋,发酵粉,香草。
- 倒入面粉揉成光滑的不粘面团。
- 塑造球,将它们弄平,在中间制作凹槽。
- 用果酱填充模腔,在200℃烤15分钟。
饼干脆饼饼干
考虑到测试的准备,这个快速曲奇的配方只需半小时即可实现。 从这样的基础来看,由于一致性强烈的原因,不可能制作出具有说服力的pechenyushki,这张表不会被推出。 从面团中形成球,在烘烤过程中,它们变得稍微模糊并变得更薄。 强烈地,他们不烤,所以你需要注意食物在烤箱里没有过度。
配料:
- 炼乳 - 350克;
- 软油 - 200克;
- 面粉-3.5项;
- 发酵粉。
准备
- 将炼乳与黄油混合,加入面粉和发酵粉。
- 揉软面团。
- 塑造球,放在烤盘上,用叉子压扁。
- 180度烘烤至金黄色。
芝士饼干匆忙
配料:
- 面粉 - 150克;
- 蛋黄 - 4件;
- 黄油 - 100克;
- 芝麻;
- 奶酪 - 100克。
准备
- 将软黄油和面粉混合。
- 把蛋黄和磨碎的奶酪放在一个很好的刨丝器上。
- 将面团收集在com中,放置15分钟。
- 卷成5毫米厚的一层。
- 切成小条,放在烤盘上,撒上芝麻。
- 180度烘烤10-15分钟。
四旬斋饼干匆忙
坚持特殊饮食,不包括动物性饮食产品,更强烈地想要享受美味,最好是甜的东西。 这种快速和美味的饼干是从简单的成分在几分钟内准备。 这种烘烤的唯一缺点 - 产品很快变得陈旧,所以不能大量烹制。
配料:
- 蜂蜜 - 150克;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 发酵粉;
- 面粉 - 2项;
- 橙 - 1个。
准备
- 将橘子用果皮切碎,刺入搅拌器,进入蜂蜜。
- 添加黄油和发酵粉,继续搅打。
- 介绍面粉,揉成稠密但柔软的面团。
- 塑造小球,把它们放在烤盘上。
- 180度烤15分钟。