意大利面包面包

古典意大利面包馅不仅为消费者带来便利的烹饪，而且还以各种形式和口味贿赂消费者。 这种扁面包的基础可以做成圆形或长方形，可以撒上大量的海盐和草药，加入 晒干的西红柿 和橄榄，并且可以放在浆果或肉桂片上。 不幸的是，为了描述focaccia的所有食谱，没有足够的和坚实的三本书，因此我们将详细讨论最受欢迎的传统版本。

意大利面包配迷迭香 - 食谱

配料：

• 干酵母 - 1小包（7克）;
• 面粉 - 每粉尘600克+
• 糖-5克;
• 水 - 300毫升;
• 迷迭香树枝 - 4-5片;
• 一小撮盐;
• 橄榄油 - 240毫升。

准备

为了使酵母活化，必须将水加热至28-30度并溶解少许糖。 加入干酵母后，等待5-7分钟，在此期间筛选所有面粉并与盐混合。 将面粉与酵母溶液混合并混合稍粘的面团。 将面团球放在撒有灰尘的表面上，再揉搓8-10分钟，直至其变得有弹性和柔软。 将基材分布在涂好油的形式或烤盘上，将油倒在上面，然后放置一小时。 在分配的时间之后 用迷迭香撒上面团表面，用手指做浅凹槽，然后将所有物品放入强烈加热（约220度）的烤箱中。 烤箱中的意大利面包将在20分钟后准备就绪。

如果您决定在面包机上烹饪意式薄饼面包，那么在设备的帮助下，您可以揉搓底部。 要做到这一点，将所有配料放入碗中并选择“面团”模式。 按下“开始”按钮后，批处理过程将开始，并且蜂鸣将发出完成信号。 然后烤箱里只有烤面包。