通常煮熟的意大利面条（以及其他意大利面，或者像他们在欧洲说的，其他种类的意大利面），我们通常会吃东西。 例如，用炖蔬菜，蘑菇，海鲜和磨碎的奶酪。 意大利面也与各种肉类菜肴作为配菜相当和谐地结合在一起。
例如，你可以用奶油酱和鸡肉美味地做意大利面。
选择优质意大利面
我们选择包含“A组”包装上的题字的意大利面条，这意味着该产品来自固体种类的小麦。
在任何情况下，意大利面条都应该准备好，即在水中沸腾不超过15分钟（最好的选择是8-12分钟）。 没有必要洗质量的意大利面条，简单地把它们扔进漏勺就足够了。 这时鸡已经准备好了。
膳食意粉食谱与奶油酱鸡
配料：
- 鸡肉片（来自胸部或大腿无肉肉） - 约500克;
- 月桂叶 - 4个;
- 大葱 - 5-8羽;
- 青菜（香菜，罗勒，香菜）;
- 大蒜 - 2瓣;
- 天然奶油牛奶 - 80-100毫升;
- 柠檬-0.5;
- 黑胡椒粉。
准备
将鸡肉切成短条并在炖锅中煮至熟（即40分钟）。 然后使用生成的鸡汤，可以做汤。
当肉在肉汤中冷却时（约20分钟），用鸡肉做意大利面，准备奶油酱。
我们来给奶油加一点鸡汤。 我们将通过手动印刷机出售大蒜，或者在研钵中仔细解读。 用蒜末，少许胡椒粉填充奶油混合物。 为了改善味道和气味，可以加几滴柠檬汁加上酱汁，也可以稍微加一点，这样这道菜看起来就没有味道了。 你也可以在调味汁中加入一点芥末酱（当然，不含防腐剂）。 彻底混合酱，你可以通过筛子，但不一定。 我们做意大利面。
在肉汤的帮助下将鸡肉从肉汤中除去，并与所需量的现成意大利面条一起放入盛食盘中。 倒入煮熟的奶油酱，撒上切碎的香草（你仍然可以磨碎奶酪 - 这将是更美味）。
当然，还有没有面包的意大利面配奶油酱（以及任何其他）。 为了更好地掌握，最好能够提供一杯淡淡的白葡萄酒或粉红葡萄酒。
你可以用不同的方式烹调鸡肉和意大利面条酱。
在奶油番茄酱鸡肉意面 - 配方
配料：
- 从胸部或大腿鸡胸肉 - 400克;
- 洋葱 - 1个。
- 甜红辣椒 - 1个。
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 奶油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 油炸橄榄油（或倒鸡油）;
- 红辣椒;
- 葡萄酒白色或粉红色（例如马提尼） - 30毫升;
- （罗勒，香菜，香菜）。
准备
鸡肉切成短条，甜椒 - 稻草和去皮洋葱 - 半环或四分之一环。 我们用煎锅将油温热。
在稍微稀释的水或葡萄酒番茄酱中加入压碎的大蒜和奶油。
我们做意大利面。
我们供应熟意大利面和奶油番茄酱的鸡肉，撒上切碎的草药，好吧，一杯葡萄酒不会干扰更好地同化美味食物和情绪。