扁豆是一种营养丰富且有用的产品，您可以从中准备大量原创美味的菜肴。 在这篇文章中，我们为您选择了几种扁豆素食汤配方。
绿扁豆汤配方
配料：
- 绿扁豆 - 100克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 5齿;
- 面粉 - 10克;
- 橄榄油;
- 蛋 - 0.5个;
- 香料。
准备
如何煮扁豆汤？ 所以，臀部被洗净，煮沸直到准备好并且solyim品尝。 然后将切碎的洋葱，大蒜煮沸约5分钟，并通过筛子研磨所有东西。 在植物油上，我们通过面粉，用肉汤稀释它并与谷物混合。 我们从绿扁豆中提取汤，并配上小自制的油煎面包块和煮熟的煮鸡蛋。
红扁豆汤配方
配料：
- 红扁豆 - 100克;
- 新鲜香菇 - 300克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 植物油。
准备
我们准备所有必要的配料，并清洗蔬菜。 在盐水中，煮至扁豆准备好，加土豆，切成条状。 灯泡细细切碎，然后放在煎锅上5分钟。 胡萝卜切成圈，加入洋葱，再炒5分钟。 然后我们把蔬菜换成一盘。 香菇经过加工，切碎的盘子和几乎直到熟的油中变成褐色。 在一个平底锅里，我们把蔬菜烘烤，加盐调味，煮沸煮5分钟。 从盘子中取出准备好的扁豆蘑菇汤，并煮约20分钟，当食用时，用草药撒上菜肴，并加入酸奶油！
素食扁豆汤花椰菜
配料：
- 红扁豆 - 180克;
- 花椰菜 - 300克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 番茄 - 2个;
- 水 - 1,7升;
- 香料。
准备
我们用三根吸管清理灯泡，将半环和胡萝卜切碎。 用植物油炒蔬菜，然后倒入开水。 加入扁豆并煮20分钟。 花椰菜用盐水烫开水烫，5分钟后分成花序并扔到小扁豆上。 西红柿从皮肤上释放出来，切成方块，加入汤中，煮沸煮至准备好，用香料调味。
现成的素食扁豆汤配西红柿，配酸奶油或用柠檬汁调味。
扁豆酱泥素食者
配料：
- 红扁豆 - 100克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 土豆 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 2升;
- 香料。
准备
我们冲洗银币，用水填满并放在火上。 这次我们处理蔬菜并将它们切成小立方体。 一旦水沸腾，我们送胡萝卜扁豆，5分钟后，我们扔土豆。 用黄油炒洋葱，并转移到平底锅。 我们给红扁豆素食汤煮沸和调味香料。
多元素食素食扁豆汤的食谱
配料：
- 扁豆 - 1项;
- 土豆 - 3个;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 植物油;
- 水 - 1.5升;
- 香料。
准备
所以，臀部被清洗，并且所有的蔬菜都被清洗并切成条状。 在multivark的碗中，倒入少许黄油，通过洋葱和胡萝卜，选择“加热”模式。 然后加入臀部到蔬菜中，用水填满，安装“汤”程序并煮1小时。 在结束前20分钟，我们会扔土豆，香料和果岭。 准备的菜用酸奶油调味并放在桌上。