没有什么比准备早餐叫做煎蛋的丰盛美味菜更简单了。 为了给它一个口味，它可以随着各种成分而变化，无论是肉类还是鱼类产品，蔬菜，奶酪等。 此外，这个简单的菜可以修改，由于大量的法国美食食谱。
简单的变化，普通鸡蛋的准备和服务，简单的细微差别使鸡蛋菜独立和独特，几乎每一个法国人都可以找到，而不仅仅是餐饮场所。
今天我们很高兴地告诉你如何用法语制作炸鸡蛋。
法国煎蛋配方
配料：
- 鸡蛋 - 4件;
- 沙拉红或白洋葱（大） - 1件。
- 新鲜大番茄 - 2个;
- 白面包或面包 - 4片;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 盐 - 味道;
- 新鲜的绿色 。
准备
将洋葱和洋葱切碎，放入煎锅中加橄榄油，直至透明，加入切碎的西红柿，直至液体蒸发。 然后，我们将面包切成小块或立方体切成蔬菜并炸。 将叉子或搅蛋与鸡蛋和盐混合，直至均匀，倒入煎锅中，浇上蔬菜和面包。 洒在磨碎的奶酪顶部，在盖子下面煮熟，直到准备就绪。
我们提供热番茄和面包法国煎蛋，铺在盘子上，撒上切碎的绿色蔬菜。
用法式面包煎鸡蛋
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 面包白色或黑色 - 2片;
- 火腿 - 100克;
- 用于油炸的奶油或植物油;
- 新鲜欧芹，罗勒和葱;
- 盐，胡椒。
准备
从准备好的面包片，厚1.5厘米，我们切下面包屑，每面留下约1厘米的面包屑。 在煎锅中用奶油或植物油煎一面制成的面包架。 在那里，我们发送切丁的火腿和鱼苗，偶尔搅拌。 将面包转向另一边，将火腿的立方体转移到里面，然后从上面开始向鸡蛋上方推进。 Solim，如果需要的话，胡椒和非常缓慢的火煎，直到蛋中的蛋白质不能抓住。
我们在面包上用法国的热鸡蛋，用切碎的草药和绿洋葱羽毛调味。 另外，您可以供应切碎的新鲜番茄。