翅膀是鸡肉最美味和最受欢迎的部位之一。 现在很容易在交易网络中找到单独包装的翅膀，从中可以准备好一份零食（可以这么说，这就是咀嚼）。 这些菜式适合与朋友聚会，野餐或啤酒聚会。
酱油炸鸡翅
配料：
- 鸡翅 - 1公斤;
- 大蒜 - 5齿;
- 碎香料（红辣椒，黑胡椒，丁香，香菜等）;
- 芥末准备好了 ;
- 白葡萄酒强 - 50毫升;
- 肥鸡
- 芝麻油 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 ;
- 柠檬。
准备
准备腌制酱汁：从柠檬汁中榨出汁液，并与大蒜，芥末，酱油和香料按比例混合。
我们通过铰接接头切割每个鸡翅 - 单个小零件更好地煎炸。 极端的方阵，我们可能并不需要，让他们准备肉汤是有道理的。
我们把翅膀的部分放在酱汁中至少2小时（甚至更好 - 在4）。 在烘烤之前，您必须轻轻地小心翼翼地从酱中擦拭翅膀的部分，以便它们没有任何可以在油炸前燃烧的大蒜微粒。 其余的酱与葡萄酒合并，并通过频繁的过滤器过滤入单独的罐中。
在平底锅里煮鸡翅好吃多少？
首先，我们将用高温在煎锅中煎炸部分翅膀，然后用最小量的饲料使其达到完全可用。
鸡油脂在煎锅中淹死并加入芝麻油 - 它会产生特定的味道。
均匀地煎炸部分翅膀，直至形成美丽的金黄色。
用大量的翅膀饱和酱汁，减少火灾，然后在盖子下烹饪至少20分钟。
红润的油炸翅膀看起来非常开胃，我们为这种美味的点心提供了一杯淡啤酒。
或者，将鸡翅涂抹在调味汁中后，可以将其炸开
为了制备面糊，我们使用加入淀粉，滤过的酱汁和/或少量啤酒的鸡蛋。 把棍子和叉子混合在一起，不要用力鞭打它。
油炸如下：在一个有面糊的碗里，我们加热一些小翅膀，然后用玉米面粉将其粉碎，然后将它放入油炸锅中的脂肪中。 然后减少火灾并确保一切都炸好。