Escalopes - 无骨肉，用圆形洗衣机切割，油炸，直到出现红润的地壳。 我们为您提供一份用煎锅烹制的猪排的食谱。 作为配菜，新鲜的蔬菜和蔬菜是完美的。
在煎锅中烹制猪排的食谱
配料：
- 猪肉浆 - 700克;
- 香料 - 品尝;
- 植物油。
准备
将肉洗净，用纸巾擦干，切成厚度不超过3厘米的碎片，然后盖上食物薄膜并用锤子捶打。 肉的边缘被切成小块，以便在烹饪过程中不会翻起来。 之后，将猪肉豆荚，胡椒调味，并在平底锅中用少量油在高温下煎锅中各5分钟。
在平底锅中膨化猪排
配料：
- 猪肉 - 600克;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉;
- 香料。
对于填充：
- 蛋黄 - 1个;
- 奶酪 - 20克;
- 饭厅芥末和 蛋黄酱 - 品尝。
准备
猪肉洗净后，切成纤维碎片，轻轻拍打每片，并用香料擦拭。 在每个切片中，我们用刀子纵向切割并填充填充物。 为了准备，我们用蛋黄研磨桌上的芥末，加入蛋黄酱，并将磨碎的奶酪扔在甜瓜刨丝器上。 鸡蛋分开搅拌并逐渐倒入牛奶中。 将我们的碳水化合物浸入煮熟的饺子中，paniruem在面粉中，并用热油铺在锅上。 两面炒至准备好，用煮土豆，米饭，荞麦或沙拉供应食品。
在平底锅里的猪肉辣排骨
配料：
- 猪肉浆 - 400克;
- 大豆天然酱 - 1汤匙。 勺子;
- 香醋 - 1茶匙;
- 盐浅;
- 红地辣椒粉 - 品尝;
- 普罗旺斯草药 - 如果需要的话。
准备
将所有香料混合在碗中：红辣椒粉，香料，普罗旺斯草药。 然后我们倒入香醋和大豆天然酱。 把猪肉放入混合物中，让它们腌制大约一个小时。 之后，将肉放在热的平底锅上，每面煎几分钟，直至出现开胃和红润的地壳。
如何用西红柿炒平锅煎猪排？
配料：
- 猪里脊肉 - 800克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 番茄 - 1个。
- 香料;
- 绿色欧芹 - 用于装饰;
- 葡萄酒醋 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油。
准备
无卤素的制备始于将猪里脊肉充分洗涤，干燥和切片。 之后，我们将每件作品都打好，用胶卷包好，然后用各种香料揉搓。 在一个碗里，倒入少量植物油，加入葡萄酒醋，并扔一撮盐和胡椒粉。