沙拉不仅增加了沙拉的口感,而且增加了沙拉的各种质地。 我们为您准备了本系列沙拉的几种食谱。
凯撒沙拉配鸡肉和油煎面包块
配料:
- 面包 - 8片;
- 樱桃西红柿 - 200克;
- 橄榄油;
- 生菜 - 1头;
- 鸡胸肉 - 1个。
- 磨碎“帕玛森” - 30克。
加油:
- 蛋黄酱 - 120毫升;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 辣酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 果汁1/2柠檬。
准备
法式面包在烤箱中烘干至金黄色。 西红柿切成150度烤15-20分钟。 生菜粗切,煮成鸡块切成方块。 将所有配料与西红柿混合。
对于敷料,将蛋黄酱与切碎的大蒜,柠檬汁和伍斯特郡酱一起搅拌。 我们倒 入凯撒沙拉 配面包丁和西红柿酱,在上面放上面包丁。
沙拉配方豆和油煎面包块
配料:
- 青豆 - 250克;
- 罐装白豆 - 250克;
- “Feta” - 100克;
- 火腿 - 130克;
- 樱桃西红柿 - 5个;
- 红洋葱 - 1/2个;
- 蒜香;
- 莴苣叶子;
- 蔬菜;
- 蛋黄酱。
准备
我们正在热烫豆角,并将它们与白豆混合,切成“Feta”,一半樱桃,火腿立方体和薄洋葱圈。 添加面包丁,并用沙拉蛋黄酱装扮。 我们在沙拉上撒上油炸面包块和火腿,放在莴苣叶上,放在桌上。
希腊沙拉配油煎面包块
配料:
- 番茄 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 沙拉洋葱 - 1/2个;
- 橄榄 - 少数;
- “Feta” - 70克;
- 盐,胡椒;
- 蒜香;
- 柠檬汁和橄榄油。
准备
将蔬菜和奶酪切成立方体(除了洋葱,用薄环切割)并混合。 我们倒入1:2比例的沙拉酱,包括柠檬汁和油,以及盐和胡椒粉。 撒上准备的沙拉配面包丁和橄榄。
虾和面包丁沙拉
配料:
- 橄榄油 - 1/4世纪;
- 葡萄酒醋 - 2汤匙。 匙;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 盐,胡椒;
- 生菜 - 1头;
- 干蒜 - 1/8茶匙。
- 虾 - 400克;
- 黄瓜 - 1个;
- 樱桃西红柿 - 4-5件;
- 菠萝 - 四圈;
- 油炸面包。
准备
将黄油,醋,盐,胡椒和大蒜混合。 去皮的虾倒入1汤匙获得的敷料,并放置30分钟,然后煎炸。
菠萝直接放在烤箱中的炉排上,温度为180度。 保持3-5分钟,然后冷却并切割。 用手撕开生菜并与切片的西红柿和黄瓜混合。 添加其余的成分,并用早期准备好的敷料填充所有内容。