厨房助理的一个优势 - multivarka是它为烹饪创造最佳条件的能力。 特别擅长的是粥，当然还有许多人喜爱的抓饭。
今天，我们将考虑如何准备一个多元化的鸡与美味脆脆的抓饭。
如何在multivark中用鸡肉烹饪易碎的肉饭？
配料：
- 鸡肉浆 - 0.7公斤;
- 洋葱 - 290克;
- 胡萝卜-290克;
- 糖 - 捏;
- 植物油 - 130毫升;
- 热水 - 760毫升;
- 长米 - 510克;
- 大蒜 - 1个头;
- 调料为抓饭 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
准备在multivark煮饭抓饭，我们将准备所有必要的产品。 洋葱摆脱了外皮，用半环切碎，胡萝卜切成吸管或通过大的刨丝器。 将鸡肉浆切成所需尺寸的任意片。 大米用水彻底冲洗，改变它直到它变得完全清澈。
在multivark显示屏上，选择功能“煎炸”或“烘烤”，倒入没有异味的植物油的容器中，放入预先与糖混合的胡萝卜。 我们将它煮十分钟，加入洋葱并炸一下。 现在，我们扔鸡肉，并且再搅拌10到15分钟。 我们用肉饭调味料调味，放入洗过的米团，倒入所有盐水。 碗的内容不会混合，关闭盖子并将之前的程序更改为“Plov”或“Varka”模式，将时间设置为四十分钟。 二十分钟后，我们从上壳清理大蒜头，冲洗它，并且不破坏它进入牙齿，将它加入肉饭中，稍微浸入大米中。
您可能需要多一点时间才能将食物带到现场。 根据大米的质量和multivark的功能，它可能与我们的版本不同。 因此，我们在四十分钟后尝试一个risinku，如有必要，将烹饪过程在同一个程序中再延长十五到二十分钟。
美味抓饭与鸡在一个multicrew
配料：
- 鸡大腿或腿 - 0.85公斤;
- 洋葱 - 150克;
- 胡萝卜-290克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 珍珠大麦 - 0.3公斤;
- 热水 - 960毫升;
- 盐 - 15克或品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 调味肉饭（可选） - 品尝。
准备
鸡腿或腿用冷水洗好，用纸巾或餐巾纸浸湿。 在multivark显示屏上，根据型号选择“煎炸”或“烘焙”模式，将时间设置为四十五分钟，然后将鸡肉放入容器中，让皮肤朝下。 二十分钟后，将鸡肉放在另一边，再炒十五分钟。 然后放置先前清洁和切碎的洋葱，大蒜和胡萝卜秸秆
与此同时，我们彻底清洗了珍珠大麦，并在向蔬菜发出肉类信号后将其放下。 将热水倒入沸水中，用盐调味，用黑胡椒粉调味，随意加入香料用于抓饭，混合内容物并盖住设备的盖子，打开阀门。 我们选择功能“抓饭”，并在其中准备一道菜一个半小时。 然后打开“加热”模式，再等待15分钟。 在这段时间结束时，我们可以将芳香抓饭送到桌子上，并将其散布在盘子上。