以大麦为原料制成的大麦，一直被称为蛋白质和碳水化合物最丰富的来源。 然而，在我们的餐桌上几乎不可能称为珍珠吧，因为不仅儿童，而且还有许多成年人不喜欢它。 做一个珍珠吧不仅有用，而且美味的食物将有助于multivark的几个食谱，我们将在这篇文章中讨论。
多变量珍珠大麦的配方
这个配方是一个基础，它讲述了在multivark的帮助下制备珍珠大麦的技术。
配料：
- 珍珠大麦 - 1件;
- 水 - 2件物品;
- 黄油 - 40克;
- 盐 - 味道。
准备
首先，应该清洗珍珠大麦，如果可能的话浸泡几个小时。 冲洗碗multivarki臀部，倒两杯干净的水，盐味道和一块黄油。
设置“牛奶粥”模式，煮熟大麦，直到准备就绪信号，搅拌，并将您最喜爱的肉汁，蔬菜沙拉或肉放在桌上。
根据谷物和水的比例为2：1，它在多元化土地上变成了易碎的珍珠大麦，但如果你喜欢浓稠的粥，你可以再加入一杯水，增加烹饪时间。
multivark中的粥粥
牛奶珍珠大麦食谱的独家优势。 特别适合这样的配菜将在饮食，儿童和素食菜单。 此外，在多元烹饪中配制牛奶珍珠粥并不困难。
配料：
- 珍珠大麦 - 1件;
- 牛奶 - 2件物品;
- 水 - 2件物品;
- 盐 - 捏;
- 糖 - 3茶匙。
- 黄油。
准备
将珍珠贝清洗并在冷水中浸泡1-2小时。 之后，排水，再次洗涤珍珠棒并将其放入多变量的碗中。 在那里，我们送水，牛奶，糖和盐，拌匀。
在“牛奶粥”模式下将珍珠粥煮一小时，之后我们混合，再次关上盖子并继续烹饪以再“腌制”一小时。
在完成的珍珠酒吧，我们添加黄油，并让它酿造。 这样一道甜美的佳肴将会是时令水果。
在multivark中用珍珠大麦配肉
用珍珠大麦装饰的经典食谱是使用肉类的食谱。 这种滋养的菜可以在家里准备，或在行军条件。
配料：
- 牛肉 - 300克;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 珍珠大麦 - 2件;
- 水 - 4项;
- 植物油;
- 欧芹 - 6枝;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将牛肉切成小块，在植物油（模式“烘烤”）中的一碗multivarka中煎炸。 胡萝卜擦上一个大刨丝器，切碎洋葱，加入肉，再炒10分钟。
珍珠贝被冲洗干净，并添加到蔬菜和肉类。 然后我们发送香料和切碎的香菜。 用水填充碗的内容并设置模式“抓饭”。 在通知烹饪结束的信号后，将粥搅拌并放在桌上。
对于这样的菜，你可以自己准备一个 肉酱 。 为此，我们需要：肉（500克），胡萝卜，洋葱（1个），黄油（2汤匙），面粉（2汤匙）和香料（盐，胡椒，干草药）。 肉用炖肉直到半熟，加入切碎的洋葱和胡萝卜，继续炖一小时。 将黄油放入平底锅中煎炸，加入半升冷水，让混合物变稠并与肉类和蔬菜混合。 珍珠大麦通用肉酱（不仅）已准备就绪。