你知道什么是briol吗？ 这不是菜的名字，而是一种烹饪方式，意味着：用煎蛋烤制。 汽车准备绝对任何填充物：鱼，肉或蔬菜。 这通常按照以下方式完成：将鸡蛋混合物倒入锅中，将一种食物放入一半，然后将第二部分关闭。 然后轻轻地将所有东西都翻过来，在另一边进行煎炸，或者卷起卷筒。 让我们与您一起考虑如何准备一个懒惰的briol和惊人的美味和丰盛的菜肴给客人。
懒惰的烩蘑菇
配料：
- 蛋 - 5个;
- 肉末 - 300克;
- 牛奶-0.5项;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 香菇 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 奶酪 - 100克;
- 植物油 - 75毫升;
- 培根 - 50克;
- 香料。
准备
所以，首先我们准备肉类：我们用绞肉机绞肉，放入碗中。 我们加鸡蛋，倒入牛奶，倒入面粉，盐和胡椒粉调味。 我们彻底混合一切。 现在，我们热身煎锅，倒入一点植物油，并开始从鸡蛋混合物中煎薄煎蛋饼。
接下来，去填充的准备。 为此，香菇用洋葱烘烤，直到金黄色，podsalivaya。 而不是蘑菇，你可以使用新鲜的蔬菜和奶酪。 之后，我们将准备好的馅料铺在煎饼上，小心地用整卷包起来，放在烧烤盘中。 酸奶油与碎蒜混合，这种混合物均匀地包裹着奶油。 在预热的烤箱中以200度烤15-20分钟。 结束前5分钟撒上切片培根和磨碎的奶酪。
懒惰briol的食谱
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 牛奶 - 60毫升;
- 香料;
- 蛋 - 3个。
准备
将灯泡与带净化的灯泡洋葱的鸡柳一起清洗并切碎。 Solim全部品尝和混合填充，直到均匀。 一个鸡蛋用冷牛奶和一勺盐拂，并用热锅煎两面煎蛋卷。 同样，我们对剩下的鸡蛋进行处理，结果得到3个煎饼。 对于每个煎蛋，放入一层薄薄的肉，并用滚子将其紧紧地卷起来。 我们把它们放在烤盘里，放在烤箱里30分钟，加热到190度。 在时间的尽头，带着鸡肉的慵懒清风已经准备就绪！