从鸡翅这样简单的产品,你可以做出一个异常美味的菜。 如何在平底锅烹饪炸好的翅膀,请阅读下文。
在平底锅里炸鸡翅
配料:
- 翅膀 - 8个。
- 植物油;
- 番茄酱 - 35克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 盐;
- 香料 。
准备
鸡翅膀和干燥它。 然后用盐,胡椒粉擦它。 切碎的蒜末,加入番茄酱翅膀,混合并给他们一个小时promarinovatsya。 然后我们把它们送到煎锅里,从另一边煎。 在一个红色的地壳形成后,把它们放出来,直到它们准备好。
在煎锅里用酱油炸鸡翅
配料:
- 翅膀 - 6-8件;
- 花椒;
- 盐;
- 植物油;
- 鲜榨柠檬汁 - 10毫升;
- 液体蜂蜜 - 1茶匙;
- 酱油 - 60毫升。
准备
如果需要,翅膀被清洗掉,最后的方阵被切断,没有翅膀的话最好放在煎锅里。 将酱油与蜂蜜,柠檬汁和30毫升植物油混合。 每个翅膀撒上盐,胡椒粉,用腌泡汁涂抹,然后离开一小时腌制。 之后,我们将它们放在加热的煎锅上煎至两面准备好。
在平底锅里炒的翅膀的食谱
配料:
- 翅膀 - 7个。
- 辣椒 - 2个;
- 酱油 - 50毫升;
- 芥末 - 20克;
- 米醋 - 20毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 液体蜂蜜 - 1茶匙;
- 洋葱 - 200克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 盐;
- 胡椒。
准备
翅膀在关节处被切断。 最后一部分可以删除。 我们将它们放入沸水中2分钟。 然后放在一个大碗里,倒入酱油,米醋,芥末,蜂蜜液,切碎的大蒜,搅拌均匀。 留下来腌几个小时。 与此同时,切碎辣椒,切碎的碎辣椒和洋葱。 在一个深煎锅加热油,放入辣椒,让它通过,直到香味出现。 现在展开翅膀,搅拌约7分钟,然后倒入腌料的残余物。 慢慢地,他开始焦糖化,所以翅膀不会忘记集中搅拌,以便它们完全浸泡在腌泡汁中。 现在我们移除翅膀。 洋葱编织至透明,放入甜椒,倒入50毫升水中,加入盐。 现在把翅膀放回煎锅里,再搅拌一下,然后放在盖子下面一小时。 与此同时,我们关掉了火。
用蛋黄酱煎锅炸翅膀
配料:
- 鸡翅膀 - 7个;
- 蛋黄酱67%脂肪含量 - 40克;
- 大蒜 - 3-5齿;
- 盐;
- 胡椒。
准备
用盐和胡椒粉擦洗干燥的鸡翅。 将碎大蒜和蛋黄酱一起加入翅膀。 搅拌好后放入冰箱里过夜。 然后,我们将它们铺在热锅上,并在两侧做好准备。