许多人低估了珍珠大麦,认为它没有美味的菜肴。 完全徒然。 有了这些碎粒,你只会得到一个美味的蘑菇汤 。 准备好的几个食谱正在下面等着你。
蘑菇汤与多元化的珍珠酒吧
配料:
- perlovka - 0.5 multistans;
- 蘑菇 - 500克;
- 土豆 - 400克;
- 胡萝卜 - 130克;
- 洋葱 - 100克;
- 香菜根 - 30克;
- 植物油;
- 水 - 2.5升;
- 盐。
准备
倒水 倒入开水。 将洋葱切成小立方体并以“烘烤”模式在植物油中煎炸。 10分钟后,撒上洋葱磨碎的胡萝卜,再炒10分钟。 加入压碎的蘑菇,并在相同的模式下煮15分钟。 把土豆切成小块,加入其余的配料中。 然后,我们发送珍珠大麦和切碎的香菜根。 我们倒入水,盐和味道,并在“淬火”模式下,我们准备1小时。
蘑菇汤用珍珠大麦食谱
配料:
- 珍珠大麦 - 0.5杯;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 6个;
- 蔬菜;
- 植物油;
- 月桂叶,盐,甜椒。
准备
Perlovsku洗涤,倒入一杯开水和蒸汽约一个小时。 蘑菇切成中等大小的小块。 我们将蘑菇放入沸水中煮沸。 我们删除泡沫,加入月桂叶和甜椒。 将蘑菇煮约15分钟,然后用喧嚣将它从锅中取出。
在蘑菇汤中,我们放入大麦薏仁并煮约40分钟。 研磨洋葱,用植物油煎至软。 之后,仔细选择锅中的洋葱,并留下黄油。 现在是炸蘑菇。 7分钟后,加入洋葱,盐,胡椒粉并混合。 土豆切成立方体。 我们把它铺在一个带有大麦的平底锅里,我们也在那里发送炸蘑菇。 再一起煮25分钟,并在完成的汤已添加切丝绿色。 用盖子盖上锅,让它煮15分钟。
如何用珍珠大麦烹制蘑菇汤?
配料:
- 珍珠大麦 - 1杯;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡肉汤 - 1升;
- 水 - 1升;
- 香菇 - 300克;
- 香菜碾碎的绿叶 - 1汤匙。 勺子;
- 碎绿色欧芹 - 1汤匙。 勺子;
- 芹菜(根) - 1块;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 黄油 - 20克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 月桂叶;
- 盐,黑胡椒粉 - 味道。
准备
珍珠棉被洗净并倒入水中。 我们离开过夜。 早上我们洗它。 洋葱切成立方体,胡萝卜和芹菜三个大刨丝器。 在multivarker中选择“热”模式,炒胡萝卜,洋葱和芹菜10分钟。 之后,把蘑菇切成块,再炒10分钟,然后撒上大麦,辣椒粉,番茄酱,盐,糖和黑胡椒粉。 我们混合好。 添加鸡汤,水和“淬火”模式,我们准备1.5小时。 烹饪过程结束前10分钟,加入绿色蔬菜。
蘑菇汤配香菇和珍珠大麦
配料:
- 香菇 - 350克;
- 珍珠大麦 - 50克;
- 洋葱 - 100克;
- 土豆 - 300克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 植物油 - 1.5汤匙。 匙;
- 水 - 1.5升;
- 蔬菜;
- 盐。
准备
香菇是我的,放入锅里倒水。 小火烧沸后煮半小时左右。 将珍珠棉洗净,倒入水(约300毫升)并煮沸,直至在单独的平底锅中煮熟。 我们加热植物油和
在土豆蘑菇汤里,我们发送珍珠大麦,一旦水再次沸腾,加入炒胡萝卜的香菇和洋葱,加盐调味。 再一起煮10分钟。在上菜前,用草药洒上汤。
蘑菇汤和珍珠棒的热量含量为250克每份262千卡。