波洛克是最美味和最实惠的鱼类之一。 如何正确和美味的油炸鳕鱼，请阅读下文。
如何炒美味鳕鱼片？
配料：
- 鳕鱼（肉片） - 900克;
- 柠檬 - 一半;
- 花椒;
- 小麦粉 - 80克;
- 盐;
- 精炼植物油。
准备
鳕鱼片自然融化。 然后将其洗涤并且必须干燥。 然后我们把它切成碎片，胡椒，豆荚，并撒上新鲜的柠檬汁。 我们将小麦面包的鱼片平底锅放入带预热植物油的煎锅中。 在小火上轻轻煎鱼，然后放上纸巾去除多余的脂肪。
在芝麻煎锅里炸好的炸薯条的味道多么美味
配料：
- 鳕鱼（鱼片） - 3件;
- 白芝麻种子 - 50克;
- 花椒;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐;
- 精炼植物油 。
准备
在自然条件下将阿拉斯加鳕鱼的解冻鱼片用盐，胡椒粉擦成碎片。 轻轻拍打鸡蛋，将芝麻倒入碗中。 我们先把鱼片放入鸡蛋里，然后用芝麻卷起来。 用热油在煎锅里煎鱼，直到完全准备好。
如何炒洋葱和胡萝卜酸奶油鳕鱼？
配料：
- 鳕鱼片 - 800克;
- 花椒;
- 胡萝卜 - 180克;
- 洋葱 - 180克;
- 精炼植物油;
- 酸奶油 - 180克;
- 盐。
准备
在煎锅中加热的植物油中，放入切碎的洋葱，煎约2分钟，然后加入碎胡萝卜，炖至软。 将鳕鱼解冻的鱼片切成块并送至蔬菜锅。 我们在锅盖下煮约7分钟，然后用盐，香料搓鱼，倒入酸奶油并搅拌。 我们在盖子下煮约15分钟。
如何在面糊中炒洋葱？
配料：
- 鳕鱼（肉片） - 0.5公斤;
- 奶油 - 200毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 干辣椒粉 - 15克;
- 小麦粉 - 180克;
- 香菜 - 15克;
- 花椒;
- 鲜榨柠檬汁 - 50毫升;
- 植物油;
- 盐。
准备
将洗净并烘干的鱼片解冻，切成碎片。 然后我们把它们放在一个碗里，撒上柠檬汁并用盐和香料揉搓。 用盖子盖上容器并放置20分钟以使鱼腌制。 现在我们准备茄子：将鸡蛋打碎放入碗中，加入盐并搅拌至光滑。 倒入牛奶，慢慢倒入过筛的面粉并混合均匀。 当错过鱼时，拿起一块，用面糊把它们扣上，放在加热的煎锅里加黄油。 煎鱼，直到两边准备好。
如何煮面包屑鳕鱼？
配料：
- 屠体狭鳕 - 1公斤;
- 盐;
- 小麦粉。
准备
胴体鳕鱼洗涤，我们清理内部，一定要删除黑色胶片。 我们将屠体切成小块，用面粉卷起来。 在平底锅中加热植物油，将无骨鱼放入面粉中，并在高温下煎约3分钟。 然后将块，盐和炒再转3分钟，我们再次翻过来准备相同的时间。 煎锅时不需要关闭煎锅，因为我们想得到一个令人垂涎的红色地壳。
在平底锅里炒洋葱有多好吃？
配料：
- 鳕鱼 - 1公斤;
- 花椒;
- 面粉;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 盐。
准备
鳕鱼从内脏上清除干净，我们去掉鳍，尾巴和头部。 切碎鱼片，充分洗净，稍微腌制，再加入pritirushivaem香料。 每个部分涂上蛋黄酱，并放置20分钟。将植物油倒入煎锅中，使其温热。 每块面粉和面包屑炸至一个令人垂涎的乡村地壳。 享受你的胃口！