如何在面团中包裹香肠?

面团中的香肠是一种非常快速且易于准备的小吃,方便在午餐盒中食用。 但为了将这道菜从简单的自制小吃变成猪肉,以便与面包店的货架上所看到的相似,您需要拆卸几种将香肠包裹在面团中的方法,这是我们将在下面的大师班中做的。

如何正确包装香肠酥饼?

尽管你选择包装香肠的面团,但烹饪美味和有序小吃的欲望总是保持不变。 在这个特殊的例子中,我们将展示一种酥皮点心的技术,在中心有一个 天然的 肉末 香肠 ,但它也适用于任何种类的面团和普通的煮香肠。

在这里,最简单的方法来形成香肠,将面团滚成所需厚度的一层,并沿着其一侧布置香肠。

切一块面团,以便从上面完全覆盖香肠,然后用一块松散的薄片覆盖香肠,将边缘捏在一起并放下缝。 将卷切成部分并从上方和下方夹住。

香肠的表面可以用比喻的方式切割,或者你可以简单地做几个对角线切割装饰效果甚至做饭。

用鸡蛋润滑香肠,它们可以放在烤箱里。

如何将面包小猪肠包裹香肠?

在这个食谱中,最好在酵母基础上使​​用面团,烘烤后会上升,形成一种郁郁葱葱的辫子。

根据香肠本身的宽度和长度将酵母面团分成几部分并滚动。

用面团紧紧包裹香肠,在表面不留下任何空隙。

将每根香肠切成小块,但不要将面团切成末端,这要归功于底座,我们可以折叠小辫。

开始铺设两边的香肠片。

完成的辫子可以保持原样...

或者将它们包裹在一个戒指中并获得一朵“花朵”。

如何在面团中包裹香肠 - 方式

现在让我们简单谈谈其他减少香肠的方法,为此你甚至不需要大师班。

面团的螺旋可以很容易地通过在香肠周围包裹薄薄的一条面团而形成。

具有天然香肠的螺旋根据类似的原理模制而成。 对他而言,从侧面追踪的一块香肠和一条面团交替地放置在叉子上。

通过将香肠放在面团层上来组装猪尾辫是很容易的,其两个边缘被分成段。 将每个片段转到中心,使它们互相重叠。