我们提供烹饪茄子令人惊叹的温暖沙拉的食谱。 蔬菜充满新鲜，肉类成分丰富，营养丰富。
食谱为与茄子和鸡的温暖的沙拉
配料：
- 茄子-350克;
- 鸡胸肉片 - 210克;
- 洋葱沙拉 - 45克;
- 番茄 - 150克;
- 辣椒甜保加利亚语 - 120克;
- 胡萝卜 - 45克;
- 新鲜蔬菜;
- 软奶酪;
- 植物精炼油;
- 盐;
- 黑胡椒粉。
准备
鸡内圆角洗净，湿润水分，用纵向条将纤维切成两半，然后用各种植物油将其切成褐色，用盐和胡椒调味。
茄子洗，擦干，并切碎足够大的稻草。 用植物油将它们煎至熟，并在煎炸季节结束时用胡椒粉和盐。
沙拉洋葱被清洗并切成半环，胡萝卜是薄圆圈或半圆形。 我们从种子箱中取出辣椒，并用细长纵条切碎。
在煎锅里加入植物油棕色的胡萝卜半熟，洋葱和保加利亚辣椒，也炒。 准备好后，将煎锅内的食物与温热的鱼片和茄子混合。
我们把准备好的沙拉放在一个盘子里，从上面我们放了一块 软奶酪， 然后我们放到一张桌子上，用嫩枝装饰。
温暖的沙拉配茄子和牛肉
配料：
- 茄子 - 150克;
- 牛里脊肉 - 250克;
- 西红柿 - 100克;
- 绿豆 - 85克;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 酱油 - 40毫升;
- 辣椒 - 5克;
- 红酒干 - 145毫升;
- 生姜 - 10克;
- 用于油炸的植物油;
加油：
- 橄榄油 - 35毫升;
- 醋酒 - 15毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
用薄的纵向条切牛里脊肉，并在混合物中浸泡半小时
同时，切碎大秸秆预洗茄子，用青豆和切好的辣椒切成植物油。 最后，我们加入从中等大小的切片中切下的小番茄，从中我们首先提取种子。
现在用生姜片炒牛肉片，倒入酒中，直到所有水分蒸发。
在这道菜上，我们将炸好的蔬菜放在牛肉顶上，倒入调料。 为了它的准备，混合橄榄油，葡萄酒醋，melenko切碎的大蒜，盐和胡椒的味道。