由于其味道和有用的特性,鱼类菜肴在任何桌子上总能脱颖而出。 希腊的鱼口感平衡,多汁,香气扑鼻。 这道菜非常适合看饮食的人!
希腊鱼在多元化
配料:
- 鲜鱼 - 800克;
- 灯泡 - 2件;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 酸奶油 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 新鲜番茄 - 1个。
- 香料;
- 植物油。
准备
为了准备希腊菜,我们清理鱼,洗净并切成碎片。 我们加工洋葱,切成半圆形,并将番茄切成圆形。 酸奶油与蛋黄酱混合成薄片,奶酪则擦在孙子身上。 接下来,将光线放在multivark的碗中,倒入少许油,打开程序“Zharka”5分钟。 发出声音信号后,打开设备的盖子,均匀分布鱼块并用番茄片覆盖。 将所有香料调味品尝,用奶油混合物倒入盘中,撒上一点芝士,然后打开“腌制”程序1小时。 烹饪结束前10分钟,将希腊番茄洒上剩下的奶酪和切碎的新鲜香草。
在希腊的鱼食谱
配料:
- 海鱼片 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄 - 2个;
- 柠檬 - 0.5片;
- 菠菜 - 2束;
- 香料;
- 植物油。
准备
如何在希腊烹饪鱼? 将鱼片洗净,烘干并切成小块。 然后podsalivaem,胡椒的味道,并留下腌。 到此时我们正在准备蔬菜:我们清洗洋葱,shinkuem和passeruem植物油。 然后加入新鲜菠菜并加入盐。 接下来,把番茄片,柠檬片和撒上切碎的绿色蔬菜。 用中火将蔬菜炖约5分钟而不混合。 现在用铲子轻轻提起蔬菜团块,并在其下面撒上鱼块。 如果液体不够,则倒入少量过滤水,盖上盖子,在弱火上覆盖15-20分钟。
希腊鱼与蔬菜
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 樱桃西红柿 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 4个;
- 保加利亚辣椒 - 3个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 橄榄油 - 5汤匙。 匙;
- 白葡萄酒 - 0,5项;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 新鲜的绿色 。
准备
将鱼片切成片,撒上柠檬汁和盐调味。 在平底锅中倒入少许橄榄油,并用中火加热。 然后摆放洋葱,切碎的洋葱,大蒜和蔬菜,直到软。 之后,加入鱼片,倒入干白葡萄酒,撒上切碎的草药,盖上盖子,炖15分钟。 西红柿,胡椒和新鲜黄瓜是我的,用毛巾擦干,切成条状。 我们再拿一个煎锅,倒入油,加热并撒上保加利亚辣椒。 炒10,然后加入黄瓜和樱桃西红柿。 刷蔬菜7分钟,搅拌,并podsalivaya品尝。 现在轻轻将烤肉放在鱼身上,盖上盖子,用最少的热量炖5分钟。
在希腊烤箱里的鱼的食谱
配料:
- 海鲈鱼 - 2公斤;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 灯泡 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 芹菜根 - 1片;
- 番茄 - 4个;
- 干牛至 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬 - 2件;
- 新鲜欧芹 - 1束;
- 白色干葡萄酒 - 0,5项;
- 地壳 - 0,5项;
- 香料。
准备
那